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Per quelli di voi che non sanno cos'è il flessiterianismo, è una tendenza che punta sulla cucina vegetariana flessibile. Il nocciolo della questione è sapere cosa si intende per flessibile : una dieta vegetariana che include proteine animali da pesce, latte e uova o una dieta vegetariana rigorosa che può essere saltata in alcune straordinarie occasioni. Entrambe le situazioni sono flessiteriane.
In breve, questo semi-vegetarismo o flessibile vegetarianismo sembra essere la cucina scelta da coloro che vogliono prendersi cura di se stessi ma senza rinunciare a una leggera percentuale, in misura maggiore o minore, con più o meno rigidità, di alimenti di origine animale. Oggi vi proporremo 27 hamburger flexiteriani che non hanno nulla da invidiare a quelli tradizionali.
Hamburger Di Pesce
Per coloro che vogliono preparare un hamburger proteico ma senza carne , il pesce è un'opzione eccellente, sia per adulti che per bambini, perché soprattutto quest'ultimo è un alimento che è difficile introdurre nella loro dieta. Sarai sicuramente sorpreso da questa variazione della ricetta tradizionale, dalla quale abbiamo scelto diverse proposte in modo da poter scegliere.
Il primo pesce scelto è il salmone , ti offriamo deliziosi hamburger di salmone con salsa di cetriolo, anche questi mini hamburger di salmone, una versione più piccola ma ugualmente deliziosa.
Se ti piace il tonno , non puoi perderti questi hamburger di tonno piccanti, né questo hamburger di tonno marinato con maionese al wasabi, hamburger di tonno con purè di patate e spinaci, o questo hamburger di tonno rosso.
Come combinazioni originali di frutti di mare , pensiamo che ti piacerà questo hamburger di rana pescatrice e salmone o hamburger di salmone e gamberi. Ma queste due proposte prendono la torta: hamburger di seppia con gelato aioli e pane al nero di seppia e il mini tonno e hamburger di cozze con marmellata di lamponi
Hamburger di legumi
Le proprietà nutritive dei legumi sono indiscutibili , motivo per cui costituiscono uno dei pilastri fondamentali della dieta mediterranea. Sono un'importante fonte di carboidrati, proteine, fibre, ferro, vitamine del gruppo B e, sebbene si sia sempre pensato il contrario, difficilmente forniscono grassi, poiché non superano il 4% della loro composizione. Li proponiamo:
Hamburger di couscous e ceci
Hamburger di patate dolci e patate dolci
Hamburger di zucchine e ceci
Hamburger di fagioli e quinoa
Hamburger di ceci e lenticchie
Pinto Burger
Hamburger all'uovo
Sì, sì, c'è l'hamelette burger ed è per questo che l'abbiamo incluso in questa relazione. L'unica cosa di cui hai bisogno per renderlo perfetto è un piccolo stampo rotondo per modellarlo. Mi è sembrato un modo originale e fantastico di rimuovere il verme di mangiare hamburger senza la necessità di usare carne nella sua composizione.
Hamburger Di Verdure
È evidente che gli hamburger vegetariani e vegani sono molto attuali. Le possibilità per prepararle sono quasi infinite e tutte ugualmente deliziose. Inoltre, sono un ottimo modo per presentare le verdure a coloro che hanno difficoltà a includerle nei loro menu.
Iniziamo con questo hamburger di cavolfiore e avena al curry, in cui puoi variare a tuo piacimento la quantità di spezie utilizzate , secondo i tuoi gusti personali, è molto facile da preparare e ammette anche di essere cotto. Un'altra ricetta con la stessa verdura è questo cavolfiore vegano e hamburger di quinoa, senza latticini, uova o glutine
Un ragù è uno stufato a cottura lenta, questa volta ti offriamo un delizioso ragù di peperoni e funghi per accompagnare un hamburger di riso che delizierà sicuramente i tuoi commensali. Abbiate il coraggio di prepararlo variando o combinando le verdure in questa ricetta , le possibilità sono infinite.
Passiamo alle barbabietole , il suo attraente colore rosso dona ricette che lo includono una tonalità appetitosa e originale. Poiché il suo sapore è dolce, tienilo a mente quando lo condisci, perché se vuoi che il risultato sia più salato dovrai aumentare leggermente la quantità di spezie e condimenti.
Proponiamo due ricette con questa verdura , per iniziare con un hamburger di riso e barbabietole e anche questo hamburger di barbabietole e carote, sia l'uno che l'altro, grazie alla loro tonalità rossa, vi ricorderanno nel loro aspetto di quelli tradizionali fatti con la carne.
Sicuramente se non hai mai preparato o provato nessuna di queste alternative flessiteriane non pensavi che ci potessero essere così tante variazioni . Bene, non abbiamo ancora finito con le verdure, dobbiamo ancora portarvi un ottimo hamburger di broccoli, un hamburger di patate e piselli e, infine, un hamburger di patate e spinaci. Su quali di voi decidete?
Hamburger di soia
Sebbene appartenga alla famiglia dei legumi, abbiamo deciso di separare i semi di soia dagli altri in quanto meritano un trattamento speciale per le sue numerose proprietà . Sarai conquistato da questa ricetta per hamburger di soia e perretxicos testurizzati, l'unica cosa da tenere a mente è che i funghi hanno bisogno di tempo per reidratarsi, e anche questo hamburger di soia ben condito con aglio e prezzemolo.
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