Abraham García è in anteprima, da domani, 3 gennaio, appare sugli schermi attraverso Canal Cocina, per presentare Cocina de Caza , un programma che rivedrà molte ricette di caccia in ventidue programmi. Capesante ripiene di foie gras, crocchette di fagiano e latte di capra, sono alcune delle ricette che sono state svelate dal sito web del programma.
García è nel ristorante Viridiana da trent'anni. È un cuoco poliedrico, appassionato di equitazione e cinema, settori in cui ha collaborato, oltre a scrivere diversi libri e lavorare alla radio. All'interno di questa intensa attività, ora aggiunge a queste attività la sua presenza in televisione, dove dà sicuramente un buon resoconto della sua presenza carismatica e del suo comprovato buon lavoro davanti alla stufa.
Le ricette porteranno il loro sigillo e saranno facili da preparare, avvicinando questo tipo di cucina al grande pubblico. La scelta di Abraham García di ospitare questo programma non sembra casuale, dal momento che è un cacciatore esperto.
