Pochi giorni fa sapevamo che la maggior parte del pomodoro utilizzato da varie aziende in tutto il mondo per preparare salse, concentrato di pomodoro o ketchup, proviene dalla Cina.
Ora sappiamo di una nuova procedura illegale dal paese asiatico , tre giorni fa l'OLAF (Ufficio europeo per la lotta contro la frode) ha svelato una pratica fraudolenta, l'importazione di aglio dal sud-est asiatico dichiarata come mele, che può comportare una frode di due milioni di euro per i contribuenti dell'UE. La rilevazione dell'ingresso illegale di questo prodotto è stata effettuata grazie alle indagini sui servizi doganali dei 27 paesi della comunità noti come "operazione wasabi". La mosca avrebbe dietro l'orecchio, ma è che i cinesi non si fermano, senza andare oltre, in questa indagine sono state rilevate gravi infrazioni, come l'introduzione di prodotti alimentari di origine animale non autorizzati da problemi di salute.
A questo punto, i controlli sulle importazioni e sulla salute sono ancora molto ecologici, affermano che è obbligatorio aumentare la comunicazione tra dogane, autorità sanitarie e laboratori di analisi e controllo per prevenire frodi e l'ingresso di alimenti o prodotti nocivi. Non è la prima volta che lo ascoltiamo, né la seconda volta, ma non è stato ancora risolto.