Rimane poco per il prossimo Salone internazionale dell'alimentazione e delle bevande, Alimentaria 2008 .
L'evento si terrà a Barcellona tra il 10 e il 14 marzo e promette di dare molto da solo. Non meno di 5.000 aziende leader nella produzione e distribuzione di alimenti e bevande e 155.000 acquirenti professionisti di tutti e cinque i continenti. Quasi niente.
Il formato sarà lo stesso di sempre: vari saloni settoriali per favorire la specializzazione. Congelati, bevande, conserve, carne, latticini, pesca, vino … e così via, fino a quindici diversi padiglioni da visitare.
E come novità quest'anno, il padiglione Alimentaria Premium, dove i visitatori possono trovare una rappresentazione dei prodotti "pata negra": vini mitici, acque di prima classe, ottimi prodotti iberici, conserve gourmet, spezie, caviale …
Ti mancheranno questi gioielli gastronomici?
