Un weekend frenetico ed emozionante ci aspetta, per due giorni saremo al Degusta Show di Barcellona conoscendo nuovi prodotti, nuove aziende alimentari e diversi aspetti dell'industria agroalimentare in generale.
Tra alcune delle novità che saremo in grado di conoscere, mettiamo in evidenza i ravioli di ortiche, il tè blu con alghe o cioccolato al pepe, e speriamo di conoscere molti altri prodotti, così come utensili da cucina, libri, cantine, ecc. Non vediamo l'ora di goderci gli spazi di Ambigús e i loro menu di degustazione genuini tipici di alcune regioni spagnole. Cercheremo di raccogliere informazioni esclusive per tutti i nostri lettori, così come le foto di ciò che riteniamo interessante e innovativo. Nel soggiorno avremo l'opportunità di vedere Carme Ruscalleda, Sergi Arola o Mario Sandoval con i quali ci incontreremo di nuovo nella prossima edizione del concorso Young Cooks Souk che si terrà ad aprile.
L'edizione di quest'anno ci presenta molto carichi e lunedì inizieremo a condividere le informazioni su tutto ciò che è accaduto a tutti voi. Come novità di Direct to the Palate, presenteremo alcuni video sull'evento.
Ti consigliamo vivamente di partecipare a questo evento, godrai dei vantaggi della fiera e della città di Barcellona in generale.
