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Con il calcio e gli snack, non c'è niente di meglio di una buona birra. Sicuramente molti di voi sono stati tentati da quei fusti di birra in miniatura . Ma ne valgono la pena? Parlando chiaramente: no.
Per quelli di voi che non sanno di cosa sto parlando, diversi anni fa, sono entrati sul mercato fusti da 5 litri di un noto marchio di birra olandese, con il loro sistema di pseudo pressione e tutto il resto. Hanno promesso una birra migliore, per essere la vita della festa e fino a quando la tua squadra ha vinto se li hai acquistati; "Mentire".
Bene, per essere sinceri, un po 'della vita della festa che sono, perché il processo di servirti una canna adeguata ha il suo , e la canna acquisisce un ruolo che lattine o bottiglie non hanno, a meno che non ci dedichiamo a aprili in modi non plausibili.
Tornando un po 'all'argomento che ci riguarda, è meglio rivedere i vantaggi e gli svantaggi per capire perché i fusti di birra domestici non ne valgono la pena :
Vantaggio
- Hanno la loro grazia e brillano molto al tavolo
- Ben tirato, l'asta esce con una schiuma densa e piacevole
svantaggi
- Sono costosi , la birra esce quasi al doppio del prezzo di acquisto delle lattine dello stesso marchio, che è già costoso. Il litro costa circa tre euro.
- Devi essere molto lungimirante, dal momento che deve essere quasi 12 ore in frigorifero per rinfrescarsi bene (quindi escluso per il gioco di stasera)
- Le prime birre escono con molta schiuma , o piuttosto tutta schiuma, e che maneggiando la canna con attenzione e tirando con cura, se la spostiamo grossolanamente o serviamo tuntun, le cose peggiorano. Quando lo si estrae dal frigorifero, è conveniente lasciarlo riposare per alcuni minuti.
- Sono facilmente riscaldabili , cioè le ultime canne non sono particolarmente fredde.
- Devi berlo da uno (anche questo è un vantaggio), perché anche se il gas non perde forza, dal giorno successivo la birra non ha lo stesso sapore.
Come hai visto, i fusti di birra non sono una panacea , specialmente quelli con il proprio sistema di pressione. Poi ce ne sono altri, per esempio, i deliziosi Franziskaner e Paulaner (e molti altri marchi), che sono come una grande lattina di birra, con un prezzo più ragionevole data la qualità di quelle birre (12 euro), ma sono servite per gravità con un colpetto sul fondo.
Questi barili possono essere utilizzati in alcuni tiratori domestici - ho persino visto frigoriferi che li incorporano - ma l'esperienza che ho avuto con questi tiratori è che sprecano molta birra, anche se in questo caso non li ho gestiti abbastanza per giudicarli. Come puoi offrirmi le tue impressioni.
