Nel Salone Alimentaria abbiamo provato un frullato al cocco che sicuramente piacerà al mercato spagnolo, è il frullato al cocco Birds .
In Brasile c'è una grande varietà di tucani, circa 1500 specie conosciute, ovviamente non ci sono così tante classi di questa favolosa bevanda caratterizzata da un tucano sulla sua etichetta. Birds è un marchio dell'industria dei liquori brasiliana, in particolare dell'azienda Muraro & Cia. Questa azienda è specializzata nella produzione di un gran numero di bevande a base di distillati di canna da zucchero.
Tra tutte le bevande esistenti di uccelli, cachaça, caìpirinha, rum … ci resta la Batida de coco, questa bevanda tradizionale è stata prodotta con latte, cocco e canna da zucchero distillata. Ha un intenso sapore dolce. Parlerà sicuramente, è davvero buono e la sua introduzione in Spagna sarà imminente.
