Oggi ci siamo goduti uno spuntino alla frutta, anche se mangiamo molta frutta a casa, compriamo così tanto che in alcune occasioni alcuni pezzi sono troppo maturi. Questi frutti sono molto più dolci e sono ideali per fare un frullato, è una combinazione semplice, ma abbiamo aggiunto alcuni capretti e gli abbiamo dato la temperatura per rendere il frullato alla frutta calda .
Gli ingredienti (4 commensali) 1 bicchiere di latte, 4 banane mature, 2 arance, 4 kiwi, 2 cucchiai di glassa al vino Pedro Ximénez Sotolongo, 2 cucchiaini di scaglie di cioccolato e alcune arance al cioccolato. La preparazione Sbucciare le banane e rimuovere i loro fili, sbucciare i kiwi e le arance, tagliare tutta la frutta e metterla nel barattolo del frullatore. Versare il bicchiere di latte e aggiungere la glassa al vino Pedro Ximénez, quindi schiacciare fino ad ottenere la consistenza corretta.
Scaldare il frullato in una casseruola e rimuoverlo quando è caldo, riempire i bicchieri da portata e cospargere una manciata di trucioli di cioccolato. Per finire aggiungi un paio di arance che saranno "la ciliegina sulla torta".
La degustazione È uno spuntino molto salutare, nutriente e molto facile da preparare, inoltre la sua combinazione può essere variata ogni giorno. Approfitta!
