La società Aromatech , dedicata agli aromi alimentari, ha sviluppato BeMIX , un nuovo concetto di sapori di birra. A causa della diminuzione delle vendite di birre tradizionali e della ricerca di nuove esperienze da parte del consumatore, questa azienda francese offre la possibilità di rilanciare la vendita di birre con aromi originali e di tendenza.
Questo prodotto ha una gamma di 22 aromi suddivisi in tre gruppi che sono:
Spirito: Per dare alla birra chiara un tocco di whisky, tequila, vodka, rum … Twist: mescola birra di grano con vodka o rum aromatizzato con cioccolato, vaniglia, cocco, tutti frutti, tè al limone … Fruttato: o mescolalo con un 15% di succo aggiungendo l'aroma di lampone, fragola, frutti di bosco …
Senza dubbio, un nuovo impulso per l'industria della birra in quei consumatori a cui non piace nella sua forma naturale e che non vogliono smettere di provare questi nuovi sviluppi.
