Dove finiremo? Immagino che dirà un purista. Non l'ho mai visto, quindi ciò che ha attirato la mia attenzione su PistYnopisto (a proposito, eccellente blog di gastronomia): pisto commenta che ha comprato una bottiglia di Quarzit 2004 , un Riesling Trocken (a secco) di Peter Jacob Kühn, e che Fu sorpreso di vedere che era ricoperto di lamiera al posto del tappo di sughero previsto. Durante la morte e per un certo tipo di vino (quelli che non richiedono l'invecchiamento in bottiglia), l'uso di impiallacciature si sta diffondendo in Germania.
