Il nostro amico Joan GP ci stava già mettendo in pista questo vino sul suo blog De Vinis; Altri colleghi ci hanno detto anche dopo aver partecipato alla fiera del vino locale Slow Vitis 2007 a Barcellona, dove, a quanto pare, è stata una delle sensazioni del pomeriggio. Con riferimenti così buoni, non ho potuto fare a meno di cercare alcune bottiglie e provarlo.
Bene, lunedì scorso, quando sono tornato da Falset, mi sono fermato per rifornire di carburante il mio veicolo in una stazione di benzina nella città di Montblanc . E quale è stata la mia sorpresa che avevano una buona mensola di vini della zona (dal DO Conca de Barberà, ovviamente) e tra questi questo Carles Andreu Trepat 2006 di cui sto parlando oggi.
Carles Andreu è un viticoltore della città di Pira, nella Conca de Barberà, a Tarragona, con un certo prestigio per i suoi eccellenti vini spumanti: entrambi per le sue cavas bianche realizzate con le varietà tipiche della zona (Macabeu e Parellada); per quanto riguarda le sue cavas rosate con l'inchiostro Conca nativo: Trepat.
Ed è con quest'ultima varietà, il Trepat, con cui Carles produce anche un vino calmo, senza bolle. Un rosso atipico. Non solo per la varietà usata (così minoritaria) ma anche per il concetto di vinificazione (così "borgognone"). Vedere.
Il vino in mostra è sicuramente bello, con colori che nulla dovrebbe invidiare al miglior chiaretto: rubino di media intensità, brillante e pulito, basso strato. Solo vedendolo sappiamo già che ciò che abbiamo nel bicchiere non sarà un vino alla moda. Nessuna estrazione o opacità intense. Trasparenza. Finezza.
Al palato è attualmente in una fase molto buona della sua evoluzione: aromatico, floreale, con note di violetta e bacche rosse: ciliegia. Un po 'di anice e un tocco di legno dolce regalano i suoi sei mesi di rovere francese. Ma niente di ovvio, molto sottile, molto ben integrato. In bocca è corposo, con le note fruttate del naso in primo piano, gustoso e piacevole, anche se, per i miei gusti, un po 'di acidità e con alcune note amare alla fine che ne pregiudicano la sua eleganza. Persistenza accettabile.
Tipicità al potere!
Carles Andreu Trepat 2006
Zona: DO Conca de Barberà / Pira / Tarragona Varietà: 100% Trepat Graduazione: 13,5% Alc. Prezzo: 10-12 euro Punteggio: 8
