Alla fine dell'anno scorso abbiamo annunciato un progetto di vinificazione molto speciale a Directo al Paladar, che era la produzione del primo vino di alta montagna delle Andorra. Dopo 100 anni di assenza dal mercato del vino, il vino Andorran è di nuovo al centro della scena grazie alla Casa Beal Winery.
Cim del Cel 2006 è un Gewürztraminer al 100% ed è il primo vino andorrano presentato nella società attraverso una degustazione offerta ai media, anche se c'è una grande presentazione, pochi saranno in grado di acquistare una bottiglia di questo vino da il primo raccolto ha fornito un'edizione esclusiva e molto limitata.
Secondo la cantina, è un vino molto complesso e potente che offre una vasta gamma aromatica, erbe, agrumi e la fragranza di alcuni fiori. In bocca è cremoso e avvolgente, fresco e gradevole, offre un grande carico di sfumature al palato. Vedremo cosa ne pensano gli esperti del nuovo vino.
Live to the Palate - Vino del Principato di Andorra dopo 100 anni di vuoto
