In tempi di crisi come quelli che stiamo vivendo in questo momento, correre rischi con un progetto è coraggioso e intraprendente, ed è quello che un gruppo di programmatori di computer nel nostro paese ha fatto quando hanno recentemente presentato CookWithToons , una nuova applicazione della cucina spagnola per dispositivi mobili.
In questa App troviamo un modo originale per cucinare le ricette più classiche della gastronomia del nostro paese, e dico originale perché in modo intuitivo ci mostrano con alcune belle illustrazioni il passo dopo passo di ogni ricetta , in modo che anche quasi un bambino potrebbe comprendere le spiegazioni, quindi è destinato a coloro che iniziano a muovere i primi passi in cucina e vogliono anche imparare i piatti più tradizionali nello stesso modo in cui ci spiegherebbero nostra madre o nostra nonna.
Quando ho scaricato l'applicazione, la prima cosa che ha attirato la mia attenzione sono stati i diversi modi di classificare le ricette in modo tale che , qualunque sia la ricerca, troveremo il modo di farlo semplicemente . Quindi esiste una sezione di categoria classica che divide il cibo per grandi gruppi come carne, pesce, insalate … ma ci consente anche di fare più ricerche a seconda del tempo che abbiamo, della difficoltà o degli ingredienti.
Come è classico in questo tipo di applicazioni, abbiamo una sezione della lista della spesa e una schermata per salvare le nostre ricette preferite , che anche se ora non sono grandi, immagino che aumenteranno a poco a poco per completare e diventare un ampio ricettario della cucina spagnola, ecco perché questa opzione è apprezzata perché in seguito è sempre difficile trovare quel piatto che avevamo visto e apprezzato.
Una volta che entriamo completamente nelle ricette vediamo che sebbene non siano molte, c'è la cosa più importante nella nostra gastronomia , antipasti come frittata di patate, salmorejo ed empanadas, persino verdure come ratatouille, stufato di fagioli asturiani o stufato di Madrid, passando per tutti i tipi carne e pesce. Nella sezione dei dolci, classici come la crostata di Santiago, la crema catalana, i churros o il latte fritto per citarne alcuni. Il tutto accompagnato da piccoli disegni che ci indicano dagli ingredienti in modo illustrato, ad ogni passo che dobbiamo fare nella nostra ricetta in modo molto intuitivo.
L'applicazione ha un prezzo abbastanza economico di 1,79 euro e la trovo ideale per coloro che inavvertitamente fanno grandi fioriture in cucina vogliono avere le ricette di una vita in modo ordinato e ben spiegato, o anche per coloro che non lo sono Il nostro paese, ma innamorato della nostra gastronomia, vuole realizzare un classico ricettario di facile accesso in qualsiasi situazione. CookWithToons è compatibile con gli ultimi modelli di applicazioni mobili e immagino che possa essere aggiornato a poco a poco con nuove ricette.
