Sommario:
Ancora una volta MasterChef Celebrity ha salutato due candidati nella stessa notte, dopo la doppia espulsione che ha riportato Boris Izaguirre e Anabel Alonso. Il licenziamento di Los Chunguitos - con l'abbandono volontario di Juan - aveva riequilibrato il personale, ma ha svolto il tipico programma di play-off e, quindi, anche una doppia espulsione.
Certo, per iniziare a vedere un po 'di cucina abbiamo dovuto aspettare fino a quasi un'ora, dopo il sommario interminabile - e totalmente inutile - riepilogo, e un esasperante inizio ascoltando i messaggi che erano stati inviati e scegliendo segretamente gli ingredienti dal suo emittente. Pepe ha anche iniziato a cucinare con ingredienti scelti da Jordi, ovviamente preparando un ottimo piatto. Qualcuno è stato sorpreso?
José Corbacho, finalista di MasterChef Celebrity 2, è stato il primo ospite della serata e, nonostante non avesse molti consigli di cucina, ha dato le chiavi alla maggior parte dei candidati quando si è trattato di giudicare i piatti. Il livello della cucina è migliorato, ma molti mancavano dell'atteggiamento e della capacità di improvvisare, assumendo rischi per sorprendere.
Senza essere eccessivamente entusiasti, Boris e Félix hanno raggiunto i migliori piatti della prima sfida, estraendo il succo dagli acquisti effettuati dai loro colleghi. Il primo è stato raccolto come vincitore, donando 4.000 euro di premio per l'associazione DISFAM contro la dislessia. Avellaneda, Ana Milán e Almudena erano state le peggiori; la fallita "pasta sulla pasta" e alcune sferificazioni non emerse condannarono l'atleta , che fu così il primo espulso.
Picnic in El Escorial
I test all'aperto del programma ci hanno portato a poche miglia dalle cucine del programma. Nei dintorni di El Escorial, gli espulsi stavano aspettando in attesa di vincere lo spareggio. Boris e Félix, in quanto vincitori, erano i capitani e stavano scegliendo la composizione delle rispettive squadre.
La sfida del test era di organizzare un picnic molto itinerante; la squadra rossa ha dovuto preparare ricette ispirate alla cucina asiatica ; quattro tapas salate: nasi goreng di Bali, granchio di peperoncino di Singapore, curry tailandese e ca kho a vietnaminta; e quattro dolci: butsi filippino, gulab jamun indiano, dorayaki giapponese, baklava turca e polenta alla banana con caramello filippino.
Felix aveva scelto il continente americano per la squadra blu ; Ceviche peruviano, taco messicano, coxinha brasiliana e pisao di patacón colombiano in piatti salati; e quattro dessert: alfajores argentini, torta di mais messicana, velluto rosso americano e crostata al burro canadese. Boris distribuì ogni dolce preparazione tra i candidati ai play-off, che sarebbero stati giudicati da Jordi e Samantha, più esperti in dessert, prima di servirli tra gli invitati come degustazione.
Nella valutazione finale entrambi i team hanno ricevuto elogi nella riproduzione delle piastre, nonostante alcuni difetti e i problemi tipici dei test all'aperto; La squadra blu di Felix è salita come il vincitore. Stava a decidere chi sarebbe tornato nelle cucine; i migliori dessert erano la baklava di Ana Obregón, non molto attraente ma molto ricca, e la torta di mais di Elena Furiase, forse troppo "europea".
Alla fine, Ana Obregón ha ottenuto il tanto atteso grembiule bianco e è tornata nelle cucine del programma, dopo la sua espulsione anticipata in quel primo programma con cui è iniziata l'edizione.
Seconda eliminazione: una brutta giornata può essere fatale
Di nuovo sul set, i richiedenti che stavano rischiando la seconda espulsione trovarono gli stessi 10 ingredienti sotto le loro scatole; avrebbero dovuto cucinare un piatto di alta cucina con loro, in 75 minuti . Ma le cose non sono mai così semplici in questo contesto; Potrebbero giocare a "poker" scambiando fino a cinque di questi prodotti, ma non sapendo cosa sarebbero.
Hanno finito per cambiare vari ingredienti , con risultati disparati nella combinazione finale. Anche se alcuni hanno finito con un set di prodotti un po 'difficile, nel complesso erano tutti ingredienti di alta qualità e non erano nemmeno costretti a usarli tutti. Le bacche di Goji e la farina di riso non ebbero molto successo.
Un'altra vecchia conoscenza del concorso, Martín Berasategui (10 stelle Michelin), è tornato per cercare di ispirare e guidare un po 'i candidati, alcuni più persi di altri. C'erano buone idee e hanno dimostrato che a questo punto esiste già un livello di cucina molto migliore, ma quasi tutti hanno perso più di un ingrediente per materializzare le loro idee.
Avellaneda è uscita dai guai con una buona estetica e un piatto decente, sebbene abbia rovinato il sapore della carne con una salsa di formaggio eccessiva - anche se poiché non riesce ad assaggiare il maiale, non può essere criticata molto. Vicky si sorprese con una proposta molto gustosa e di grande gusto, sebbene Jordi non esitasse ad avvertirlo che non poteva più abbassare quel livello. Boris non è stato così fortunato, che ha inchiodato la carne ma la sua purea di pasticcina mal eseguita ha rovinato il tutto.
La persona che non aveva la sua serata era Ana Milan. Totalmente abbattuto nella sua presentazione , consapevole che non era emerso nulla di ciò che era stato proposto, presentò una "Brutta giornata" chiedendo scusa a Berasategui fin dall'inizio. Il bracconaggio delle uova di quaglia gli resistette, le cipolle glassate si ruppero, l'olio in polvere non uscì come voleva … le difficoltà che affrontava stavano annegando il suo spirito e non sapeva come comporre se stesso per improvvisare alternative in viaggio.
Con molto rammarico tra i suoi coetanei, l'attrice è stata la seconda espulsa della notte, lasciandoci con la sensazione che avrebbe potuto andare molto oltre. Così MasterChef Celebrity ha perso, con una brutta giornata, uno dei candidati che ha preso la cucina più seriamente e con più desiderio.
