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Lo chef britannico Jamie Oliver , che è diventato noto per i suoi spettacoli di cucina e libri di ricette, ha annunciato il fallimento della sua attività di ristorazione, che è entrata nell'amministrazione fallimentare ed è ora nelle mani della società di consulenza KPMG.
In totale, la catena ha 25 ristoranti nel Regno Unito - 23 dei quali provenienti dalla sua industria alimentare italiana, quella italiana di Jaimes - in cui lavorano 1.300 dipendenti, il cui futuro è incerto.
In un tweet, Oliver ha affermato di sentirsi "rattristato" e "devastato" dalla situazione e ha ringraziato tutte le persone che hanno partecipato al progetto nel corso degli anni per il suo lavoro.
Brutti momenti per le catene
Come spiega la BBC, la catena di Oliver è l'ultima di una lunga lista di chiusure nel Regno Unito . Negli ultimi anni, la catena del caffè Patisserie Valeria (che ha chiuso 70 negozi) e i ristoranti Byron Burges, Prezzo e Carluccio, tutti comuni nelle aree commerciali britanniche, hanno annunciato il loro fallimento.
Oliver aveva lottato per un po 'di tempo, ed era stato costretto a chiudere molti dei suoi ristoranti, ma sperava di continuare a resistere. Nel dicembre 2017, dopo la chiusura della sua catena Union Jacks e della sua rivista (che era stata in produzione per 10 anni), $ 3 milioni dalla sua tasca nella sua attività di ristorazione. Non era abbastanza.
Immagini - Joe Pepler / Pinpep
