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Ancora una settimana, MasterChef ritorna sui nostri televisori con i loro soliti ingredienti: tensione tra i concorrenti, visite del figlio di ogni vicino che ha seguito il programma e una durata che sembra insopportabile. Ieri sera ci sono stati anche quattro test, nel caso in cui non bastasse con tre.
Nel primo, i concorrenti hanno affrontato una scatola a sorpresa piena di noci che, come hanno commentato i capi, è la frutta secca più consumata al mondo. I concorrenti, divisi in coppie, dovevano preparare un piatto in 60 minuti con le noci come protagonisti. Natalia , che aveva un vantaggio rispetto ai programmi precedenti, ha selezionato tra le coppie chi dovrebbe preparare un piatto dolce e chi dovrebbe prepararne uno salato.
Come al solito, il set ha avuto la visita di due ospiti: Daniel, candidato alla precedente edizione del concorso, che ha cucinato con Teresa, e Boris Izaguirre, che si è dedicato a indossare le sue maschere classiche.
Josecho, rimasto senza un compagno, ha cucinato insieme a Pepe e, naturalmente, ha presentato uno dei migliori piatti: una zuppa di pesce con noci , accompagnata da un'aria preparata con la frutta secca. Ha tratto vantaggio.
Tra il resto dei concorrenti ci sono state cose migliori e peggiori, ma nulla ha superato l'orrore dei piatti di pasta presentati da Laly e Alicia, due mostri fatti con spaghetti di riso passati che sembravano un piatto infame. Quasi senza un verdetto hanno preso direttamente il grembiule nero, andando direttamente al test di eliminazione.
Terrore nella città imperiale
Nel test all'aperto, il concorso si è trasferito al Cigarral del Ángel , una fattoria vicino alla città di Toledo, dove hanno dovuto preparare un menu progettato da Pepe Rodríguez in omaggio a El Greco.
Lo chef della giuria ha disegnato un menu di quattro portate: gnocchi di baccalà confit; tartaro di carabineros, sottaceto di pernici e mela; un succo di maiale in salsa verde con gamberi e tendini; e, infine, un dessert di crema al limone, wasabi e marzapane. I candidati hanno dovuto preparare un menu di 60 porzioni di ogni piatto in 130 minuti.
Josecho, come vincitore del primo test, è stato il capitano di una delle squadre e ha scelto il capitano dell'altro gruppo Alicia. Quindi, come al solito, sono stati i capitani a scegliere la loro squadra.
Mentre la squadra blu ha lavorato perfettamente con la leadership di Josecho , che si distingue già come uno dei migliori concorrenti nello show, la squadra rossa si stava dirigendo verso il disastro: Alicia non sapeva nulla, ci sono stati concorrenti disoccupati la maggior parte dei sono stati fatti tempo e gravi errori. Il suo primo piatto, il tartaro di carabineros, non aveva nulla a che fare con l'originale e doveva avere un sapore da lampo, e il dessert è andato bene grazie ad Aleix che si è preso cura del piatto e è riuscito a prepararlo con relativo successo.
Logicamente, la squadra di Alicia è andata direttamente al test di eliminazione, ma anche Osiris, che è stato il peggiore valutato dalla giuria della squadra vincitrice, ha preso il grembiule nero.
Un tipo di olio per ogni piatto
Nel test di espulsione, Alexis , che era il migliore della squadra perdente, ha avuto l'opportunità di salvare due dei concorrenti con un grembiule nero. Invece di salvarsi, scelse Laly e Carlos per salire in galleria.
I candidati hanno dovuto affrontare una delle classiche gare di prova, in cui il protagonista è stato il petrolio. I candidati dovevano conoscere i diversi tipi di olio disponibili, le loro proprietà e qual è il tipo più adatto per ogni produzione.
I concorrenti sono stati divisi in due gruppi che hanno affrontato quattro sfide, in cui hanno dovuto scegliere il giusto tipo di olio: friggere il pesce, friggere le ali di pollo, preparare un'insalata ben vestita e, infine, friggere le frittelle. Potevano passare da una sfida all'altra solo con l'approvazione della giuria.
In questa fase, Samantha Vallejo-Nágera ha cucinato per la prima volta in un test 'MasterChef', in competizione con Teresa e Marcos, che è stato bloccato e ha quasi abbandonato la gara in lacrime.
Successivamente hanno affrontato Alexis, Alicia e Osiris. Alexis è stato in testa per tutta la durata della prova fino a quando non è inciampato nella preparazione delle frittelle, prova in cui è stato superato da Osiride. Alicia, tuttavia, è stata sempre indietro ed è stata eliminata.
Incontro mortale finale
All'una del mattino, siamo riusciti a partecipare al test extra finale, in cui Marcos e Alicia hanno giocato all'eliminazione. Hanno avuto 30 minuti per riprodurre un piatto di Hideki Matsuhisa, considerato il miglior chef giapponese in Europa e l'unico in Spagna con una stella Michelin: alcuni gamberi di tempura con alga wakame.
Nessuno dei concorrenti ha emulato con successo la piastra, ma sebbene Marcos fosse crollato nel test precedente, è riuscito a ingrassare e preparare la ricetta con più successo di Alicia, che è stata la terza eliminata dal programma.
