Non pensare che sto esagerando, purtroppo è del tutto vero e ti dirò perché. I sacchetti di plastica che circolano così liberamente attraverso le scatole dei supermercati in molte parti del mondo sono realizzati in polietilene, un materiale termoplastico derivato dal petrolio. Questo polietilene nel tempo diventa fotodegradabile, scomponendosi in particelle di petro-polimero più piccole ed estremamente tossiche .
I sacchetti di plastica che gettiamo così facilmente via, in gran numero, finiscono nel mare . Questo non solo mette in pericolo la vita delle specie che vi abitano (avrai visto un documentario di una tartaruga con una borsa agganciata al collo, un uccello ucciso con le gambe legate con una plastica, una balena soffocata dall'inghiottire una busta di plastica o un resto di esso), inoltre i pesci finiscono per nutrirsi di quelle piccole particelle tossiche, i petropolimeri.
Se il pesce mangia tossine che hai lanciato così liberamente, indovina cosa ritorna il pesce quando lo metti sul piatto. Ti dico.
Tutto ciò che facciamo nella vita finisce per tornare da noi. In qualche modo finiamo per pagarlo. In questo caso, la punizione per aver sporcato il mondo senza alcuna coscienza è, se ci concentriamo sul piano gastronomico e alimentare, una significativa perdita di qualità e pulizia negli alimenti dal cielo, dal mare e dalla terra e dagli alimenti elaborati da essi. . Salute. Più chiaro?
La cucina delle nostre nonne e il loro modo di fare, ci ha insegnato molto alle generazioni successive. Abbiamo imparato molto da loro. Tuttavia c'è qualcosa che abbiamo trascurato. Guardando indietro, guarda al mercato, dozzine di donne con cestini di vimini , che più carine, piene di peperoni, patate, pomodori. Dai un'occhiata più da vicino, solo pochi anni fa, vedrai donne con carrelli della spesa, con ruote, piene di "mandaos". Oggi le borse Mercadona, Carrefour o El Corte Inglés sono in montagna a 3000 metri di altezza. Li ho visti. Patetico.
Finché i governi non decidono di agire in merito e vietano l'uso gratuito di sacchetti di plastica , come hanno già fatto paesi come Irlanda, Cina, San Francisco, Bangladesh, Canada, Kenya, Tanzania, Sudafrica, Taiwan o Singapore, possiamo immergiti nella saggezza di quelle persone che hanno maggiormente rispettato il loro ambiente, forse perché sapevano che era la loro unica fonte di sostentamento, e tornano a borse di stoffa riutilizzabili, navicella di vimini e carrelli della spesa.
Un dato. Solo la Cina, con il suo divieto di sacchetti di plastica in un solo anno, salva un enorme 37 milioni di barili di petrolio … puoi immaginare la guerra , che in nome del petrolio esplode così spesso, eviteremmo se no hai bisogno di così tanto dell'ambito oro nero? Per il bene, usa solo ciò di cui hai veramente bisogno, renditi una borsa bella e spaziosa con vecchi jeans e vai al mercato con essa. Per favore. Pensare. La salute può essere limitata. Il tuo e il mondo intorno a te.
Poiché in Irlanda esiste una tassa specifica per i sacchetti di plastica, il loro consumo è stato ridotto del 90%. Ciò ha guadagnato in salute e benessere. Stiamo aspettando un addebito per ogni bagaglio o stiamo già iniziando a ridurne il consumo? Lo faccio già ed è fantastico, un pepe che tiri fuori da una navicella, credimi, ha un sapore migliore.
