Come indicato dalla FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura), quest'anno ha battuto il record nella produzione mondiale di cereali . In ogni caso, non esiste una distribuzione equa, molti paesi producono grandi eccessi, ma ci sono ancora 33 paesi che non sono sicuri.
I cereali OGM sono inclusi nel volume di produzione totale, questa cifra raggiungerà i 2.095 milioni di tonnellate se tutto andrà secondo i piani. Curiosamente, nonostante sia una buona notizia, il contrasto è la notizia sulle riserve alimentari che, secondo la FAO, non sono sufficienti e soprattutto a causa dello sviluppo di nuovi biocarburanti. In particolare, è la produzione di etanolo che ha innescato alcune colture come il mais. È molto chiaro, l'aumento della produzione è dovuto esclusivamente allo sviluppo dei biocarburanti, nei prossimi anni verranno battuti nuovi record, ma la fame nel mondo continuerà. Molti sono i paesi che affrontano problemi alimentari,Speriamo che lo sforzo fatto con i biocarburanti sia fatto anche con coloro che soffrono di insicurezza alimentare.
C'è chi assicura che i cambiamenti climatici influenzeranno seriamente la produzione alimentare, ma le nuove tecnologie saranno incaricate di porre rimedio alla situazione, gli OGM ne sono un esempio.
Via - FAO
