Sommario:
Il mese di maggio è quasi finito, le temperature continuano a salire e in meno di un gallo corvo dovremo affrontare l'apertura delle piscine e il costume da bagno. Coloro che sono in ritardo con il famoso "bikini operativo" non si disperano, che il menu settimanale di oggi arriva carico di ricette leggere per prenderti cura di te mangiando bene a pranzo e cena dal 21 al 27 maggio.
Lunedi
- Cibo: crema fredda di cetrioli e avocado e cernia al forno.
- Cena: carciofi con pomodoro e pepe.
martedì
- Cibo: spaghetti al limone e manzo semi arrosto con salsa coreana.
- Cena: quinoa tre delizie.
mercoledì
- Cibo: verdure al limone con feta marinata e pesce spada alla griglia.
- Cena: spiedini di pollo con paprika.
giovedi
- Cibo: gazpcaho tradizionale andaluso e padella di funghi, vongole e gamberi.
- Cena: uova strapazzate con ricci e asparagi selvatici.
Venerdì
- Cibo: pomodori al forno ripieni di quinoa e feta e tacchino in umido con paprika.
- Cena: zuppa piccante di cozze, vongole e verdure.
Sabato
- Cibo: insalata di lenticchie e coniglio con sidro e rosmarino.
- Cena: Lacrime con uovo in camicia e brodo.
Domenica
- Cibo: Vichyssoise senza crema o burro e riso al pollo.
- Cena: sgombro al forno con verdure arrosto.
Antipasti e spuntini
Colazioni, snack e dolci
Le colazioni e gli snack sono importanti e devi prenderti cura di loro, quindi è meglio se accompagniamo questi momenti di snack fatti in casa in cui possiamo controllare grassi e zuccheri. In questo modo possiamo concederci qualche capriccio senza che la nostra coscienza ci appesantisca.
