All'inizio di dicembre dell'anno scorso, ti abbiamo presentato un libro molto interessante che lo chef Sergio Azagra aveva prodotto, beh, il libro Mushrooms, Guide and Recipes è stato assegnato a livello nazionale per il Premio Gourmand per libri di cucina al Migliore categoria di fotografia.
Chiunque abbia potuto godere di questo lavoro, avrà potuto apprezzare le incredibili immagini che lo illustrano, sono state realizzate con molta cura e appositamente per accompagnare ogni ricetta. Questo libro ora compete con altri paesi per il titolo mondiale del Cookbook Award Gourmand nella categoria Migliore fotografia .
Il 7 aprile nella città di Pechino verrà annunciato il vincitore, auguriamo buona fortuna agli autori di funghi, guide e ricette, sia Sergio Azagra che il fotografo Mikel Alonso e il micologo José de Uña.
Via - Comunicato stampa Ulteriori informazioni - Ya.com Ulteriori informazioni - Sergio Azagra Ulteriori informazioni - Cookbookfair Direttamente al palato - Funghi, guida e ricette, di Sergio Azagra
