Mesi fa è stato il ristorante con sede a Donostia A Fuego Negro che ha ceduto alle fiamme. Oggi abbiamo notizia dell'incendio che ha colpito il noto ristorante La Maquinaria , famoso per le sue favolose fabadas e situato a Lugones, vicino a Oviedo. È sempre un peccato ricevere questa notizia: un'azienda che attraversa difficoltà che si sono verificate durante la notte a causa di un incidente; Ma quando si tratta di un posto dove abbiamo mangiato molte volte, il dolore si moltiplica.
Come abbiamo potuto leggere su vari media, domenica scorsa, 6 dicembre, nell'ufficio del ristorante è stato dichiarato un incendio che ha comportato la chiusura temporanea dei locali per un tempo ancora da specificare. Al momento hanno dovuto interrompere l'attività con le successive cancellazioni delle prenotazioni per queste date di Natale.
Speriamo che la casa si riprenda e presto apra le sue porte, per continuare a offrire quello stufato che l'ha resa così famosa e il suo budino di riso non meno squisito .
