Non so come porterai il mese di agosto, spero che godendo di temperature più piacevoli di quelle che soffro, perché non prendo molto bene il caldo. Cucinare costa un mondo e le idee si esauriscono, ma eccoci qui con questo menu settimanale per quelli di voi che si trovano nella mia situazione e hanno bisogno di un po 'di ispirazione.
A loro piacciono i piatti freschi e leggeri , ecco perché consiglio una deliziosa crema fredda. Per coloro che non vogliono rinunciare a piatti più sostanziosi, ecco quattro ricette con la carne: un riso cremoso con pollo e chistorra, alcune ali di pollo laccate, alcuni involtini di pollo ripieni di mozzarella e un coniglio marinato.
Le insalate sono un'altra buona opzione per l'estate , in questi giorni ti abbiamo offerto una grande varietà tra cui scegliere: * Insalata di pasta integrale e tacchino * Insalata di papaya, mango e prosciutto tostato * Insalata di melone fresco e gorgonzola * Insalata di fagioli verdi , patate e salmone con vinaigrette di frutta secca * Insalata di mango tropicale, papaia e avocado con tonno Isabel
Abbiamo anche preparato ricette tradizionali , come un pane svizzero al latte chiamato zopf per la sua forma a treccia, o due piatti tipici delle Baleari: una tumbet di Maiorca e una coca di pepe di Ibiza. Consiglio anche la nostra raccolta di cocktail per l'estate.
E siamo arrivati alla sezione dei dessert . L'estate è un momento di relax, quindi ti offro una colazione spettacolare con alcuni frullatori Donna Hay, alcuni biscotti al burro senza glutine o una torta con yogurt e semi di papavero. Nella sezione del gelato, abbiamo spiegato cos'è un kulfi e ti abbiamo portato le seguenti ricette: * Gelato Baileys * Gelato al
burro
* Gelato allo yogurt
Non potevamo non menzionare i frutti, così vari in questi mesi , ecco perché abbiamo spiegato come sbucciare le arance vive, come usarle per la salute, ti abbiamo dato alcune idee facili e semplici per prepararle e servirle e abbiamo provato l'anguria gialla.
Sei in vacanza e hai più tempo per leggere? Queste sono le nostre proposte di libri culinari : * Libri per nutrire la tua mente * La cuina de la meva mare. Joan Roca * Ricette per un'estate italiana * Le migliori ricette della storia * Il mondo in 4 ingredienti * Ghiaccioli
Inoltre, abbiamo visitato i seguenti ristoranti: La Barraca ad Almuñécar, Coruña Kyoto ed El Embarcadero a Getxo e abbiamo partecipato all'evento Nespresso Day Night. Finora il riassunto di oggi, ti aspetto lunedì prossimo per offrirti il menu settimanale di tutto ciò che ti abbiamo offerto negli ultimi sette giorni.
