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Sono sicuro di non essere l'unico che, guardando la composizione di un prodotto, non capisce esattamente quali siano gli ingredienti . In più occasioni di quante mi piacerebbe sentirmi perso e mi frustra pensare che alcune informazioni importanti mi vengano nascoste. Quindi la domanda per la settimana di oggi è:
Pensi che le etichette degli alimenti dovrebbero essere più chiare?
Vorrei che la regolamentazione in materia fosse più rigorosa e costringesse i produttori a essere più specifici nell'etichettatura dei prodotti . Non so se condividi questo desiderio con me o se, al contrario, di solito non guardi le etichette degli alimenti che acquisti, vorrei sapere cosa ne pensi. Chi di voi desidera condividere i propri pensieri con noi, può lasciare i propri commenti in diretta sulle risposte del palato e la prossima settimana pubblicheremo quello più apprezzato.
Domanda della scorsa settimana: quale materiale preferisci cucinare?
Venerdì scorso ti ho chiesto se c'è del materiale che preferisci durante la cottura o se lo trovi indifferente. Tutti voi avete una preferenza per un materiale o un altro , soprattutto a seconda di ciò che pensate di cucinare. Tra tutte le tue risposte, la più apprezzata è stata quella di Lectora-, che ci ha detto:
Cucino con padelle in acciaio inossidabile, per cuocere in forno due piatti in pyrex, diversi in alluminio di diverse dimensioni. Quelle di argilla solo raramente. Cucchiai di legno, raschietti e pale per mescolare in padelle di teflon. Taglieri in legno e uno per salsiccia in plastica. Ho una stufa a gas con una stufa e un forno del genere. Elettrico solo microonde per riscaldare o scongelare. Non forno a microonde.
Fotografia - gufm
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