Dicono che il consumo quotidiano di cioccolato sia un'ottima terapia ed è vero. Sebbene la nostra intenzione non sia di parlare delle proprietà del cioccolato, ma di centri emblematici del cioccolato.
Ci sono alcuni luoghi che ogni tossicodipendente del cioccolato dovrebbe conoscere, per la sua raffinatezza, squisitezza, infine, per il suo cioccolato.
Charbonnel et Walker . Situato nel Regno Unito, è un negozio di cioccolato selezionato fondato nel 1875. Le sue classiche creme di rose e violette sono una delizia per coloro che lo assaggiano.
Puoi anche acquistare cioccolatini personalizzati con messaggi scritti sugli involucri. È noto per avere il miglior cioccolato per farlo dalla tazza.
Valrhona . Questa azienda francese è una grande siepe e creatrice della Gran Couva con un sapore molto speciale, usano solo il cacao di una singola hacienda a Trinidad. La sua produzione inizia dai migliori lotti di cacao e i suoi prodotti sono offerti al mercato in quantità molto limitate.
La Maison du Chocolat . Il suo nome lo indica già, la casa del cioccolato, situata a Parigi e creatrice dei più raffinati cioccolatini francesi. Intenditori delle complessità e delle sottigliezze del cacao.
L´Artisan du Chocolat . Ha un livello di creazione descritto come gli Hermés del cioccolato. La sua filosofia è che il prodotto grezzo deve avere un'alta qualità, motivo per cui Marcolini, proprietario del negozio e maestro cioccolatiere, viaggia in tutto il mondo nelle piantagioni di diversi paesi per rifornirsi e quindi acquisire un cacao con un purezza.
Naturalmente, ci sono molti altri posti in cui il cioccolato è una dolcezza delicata, con alcuni grandi maestri del cioccolato.
Sicuramente incontrerai qualcuno che è meritato per la sua reputazione.
