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Il Ministero della salute e delle famiglie della Junta de Andalucía ha decretato oggi un allarme sanitario su un prodotto a base di carne con il nome commerciale "La Mechá", prodotto dalla ditta Magrudis , con sede a Siviglia.
Secondo una dichiarazione del Ministero, questo prodotto è l'agente causale degli scoppi di listeriosi registrati a Siviglia nelle ultime settimane.
L'allerta sanitaria, attivata dopo lo sviluppo dei protocolli e le opportune ispezioni , implica la revoca del suddetto prodotto dalla vendita e dal consumo.
La società che produce gli alimenti che causano l'epidemia, che ha mantenuto una stretta collaborazione con la sanità pubblica durante le indagini, ha già comunicato questi stessi fatti ai suoi clienti. Tuttavia, come misura precauzionale, si consiglia alle persone che hanno un contenitore di questi prodotti a casa di astenersi dal consumarli e, se li hanno consumati e se presentano sintomi insoliti, andare immediatamente a emergenze.
Uno degli avvelenamenti più pericolosi
Gli ospedali andalusi hanno curato quaranta persone nelle ultime settimane per questo focolaio di listeriosi , uno degli intossicazioni alimentari più pericolose che presenta una mortalità tra il 20 e il 30% tra una certa popolazione a rischio come gli anziani o le persone con un sistema immunitario indebolito.
Un altro importante gruppo a rischio è rappresentato dalle donne in gravidanza , in cui l'infezione da listeria è grave e ha il potenziale per causare sepsi che mette in pericolo la vita della madre e del feto. La listeriosi può essere una causa di aborto o nei neonati infetti che portano alla meningite.
