Insalata caprese di pomodorini con rucola, mozzarella e tonno isabel [video ricetta]

Questa insalata caprese di pomodorini con rucola, mozzarella e tonno Isabel è deliziosa. La prima cosa da notare è che non è una vera capresse perché dovrebbe essere fatta con basilico e non con rucola ma ti assicuro che è così delizioso che mi perdonerai per aver cambiato la sua foglia verde.

Inoltre, questa insalata non ha alcuna difficoltà né richiede alcuna abilità speciale per la sua preparazione, poiché praticamente la ricetta si basa sulla disposizione degli ingredienti nella fonte quando viene presentata e sulla meravigliosa combinazione di ingredienti che ha, come vedrai in continuazione.

Ingredienti per due persone

• 10-12 pomodorini, un pacchetto di palline di mozzarella fresca, foglie di rucola, tonno dal gusto eccezionale nell'olio d'oliva Isabel, basilico fresco e olio extra vergine di oliva.

Come preparare l'insalata caprese di pomodorini con rucola, mozzarella e tonno Isabel

L'ho già anticipato e ora lo vedrai nel video che raccoglie passo dopo passo la preparazione di questa insalata caprese di pomodorini con rucola, mozzarella e tonno Isabel. Non potrebbe essere più facile, quindi non ci sono scuse per non farlo uno di questi giorni.

Su un piatto grande o su una pizza posizioniamo le foglie di rucola ben lavate che formano una sorta di circonferenza. Continuiamo a dividere i pomodorini a metà . Quindi, al centro della rucola, posizioniamo i pomodorini.

Con le pinzette posizioniamo i pezzi di mozzarella in modo che si alternino ai pomodorini per favorire un bellissimo effetto visivo. Posizioniamo con cura i fiocchi di tonno aromatizzati nell'olio d'oliva Isabel su di essi.

Per preparare la vinaigrette o il condimento , tritare sei foglie di basilico, mescolandole con quattro cucchiai di olio extra vergine di oliva e un filo di aceto. Serviamo la vinaigrette al basilico in una ciotola in modo che ognuno serva la sua porzione a piacere. Cospargi l'insalata con un'altra foglia di basilico tritata e portala in tavola.

Tempo di elaborazione - Cinque minuti Difficoltà - Molto semplice

Degustazione

Questa insalata caprese di pomodorini con rucola, mozzarella e tonno Isabel risolverà molte cene per te quest'estate perché è deliziosa e ha anche un grande effetto saziante, che ti tornerà utile per non esagerare ora che è il momento di sfoggiare il tuo cuore di palma.

A Ensaladissimas Isabel - Insalata messicana leggera di tonno Isabel