Questa settimana siamo stati molto impegnati a cucinare e il menu settimanale di oggi è pieno di proposte. Come sempre, ci sono tutti i colori, dimensioni, sapori e tipi, in modo che tutti troviamo ricette con cui risolvere i nostri pasti e cene nei prossimi giorni. Coprire le basi della vita di tutti i giorni è già molto, quindi scegli le tue ricette, prendi nota degli ingredienti, prendili questo fine settimana e cucina!
Inizieremo con quelle che consideriamo le ricette per la cena , che possono anche essere mangiate a mezzogiorno e nessuno ci impedisce. Tuttavia, ci sembrano più tardi nella giornata perché sono facili e veloci e ci evitano di passare troppo tempo in cucina quando ciò che vogliamo veramente è riposare e disconnetterci.
Continuiamo con ricette che richiedono un po 'più di tempo per essere pronte, per il tempo di cottura coinvolto e non per il tempo di preparazione. Per questo, il forno è un grande alleato e un esempio di questo è il pollo caprese in stile hasselback e i peperoni arrostiti ripieni di pomodoro e salsa di quinoa.
Abbiamo voluto includere la spalla di maiale arrosto con salsa di arancia e mango a bassa temperatura tra le proposte precedenti, ma ci vuole molto tempo per cucinare anche se, una volta dentro il forno, possiamo dedicarci a mille e uno compiti . Lo stesso vale per il maiale stirato con il quale abbiamo preparato questi tramezzini di maiale con avocado.
Le ricette di pasta hanno sempre successo , un alimento versatile che può essere cucinato in infiniti modi. Il limite è fissato da ognuno e dalla sua immaginazione. Per chi è a corto di creatività sul fornello o semplicemente non ha voglia di colpire la noce di cocco, che ne dite di provare una delle nostre quattro proposte?
Per i momenti di relax e tempo libero, o per chi ama cucinare senza guardare l'orologio, ci sono ricette più elaborate (che non sono impossibili o eterne) che meritano di essere provate al ritmo di un bicchiere di vino e ceci croccanti con erbe fresche per ravvivare. orario di lavoro.
- Salsa Robert
Non dimentichiamo mai dolci e dessert . Infatti, a volte iniziamo la giornata con una colazione a base di torta all'anice e al limone, uno spuntino dal sapore di una volta, porridge scozzese con mango caramellato, muffin al burro alla vaniglia o, persino, facili biscotti con scaglie di cioccolato di Nigela Lawson.
Anche se li mangiamo quotidianamente, controlliamo e ci riserviamo per i fine settimana e le occasioni speciali . Quindi conosciamo elaborazioni molto migliori (se possibile) come la migliore torta al cioccolato bianco che tu abbia mai provato, la torta al mojito, i bicchieri di tiramisù e la mousse ai frutti di bosco con Bimby.