Sommario:
Alcune ore dopo l'inizio di giugno, stiamo già esaminando quali ricette preparare durante la loro prima settimana nel nostro menu settimanale . Un mese di apertura delle piscine, fine dell'anno e vacanze per i primi in cui le abitudini alimentari iniziano a mostrare cambiamenti.
Pranzi e cene diventano più leggeri e i loro piatti più rinfrescanti, per non parlare degli orari. Le lunghe ore di luce e le alte temperature ci spingono a preparare i pasti all'aria aperta e ritardare l'ora di cena. Giugno ti invita a mangiare in modo informale e, per questo, niente di meglio delle 29 ricette informali (quasi) estive che ti offriamo.
Lunedi
- Cibo: pappardelle di zucchine finte con pomodorini saltati e formaggio di capra e crostata di broccoli salati e crema di mandorle a base di formaggio.
- Cena: quinoa con uvetta, semi e verdure caramellate.
martedì
- Cibo: Caesar Salad con pollo e orata.
- Cena: frittata di zucchine e brie.
mercoledì
- Cibo : gazpacho di cetriolo e basilico e polpette in giardino.
- Cena: pizza stellata con tapenade, funghi e formaggio.
giovedi
- Cibo: insalata di strudel con anguria, mozzarella e prosciutto e filetto di salmone su crema di spinaci.
- Cena: pollo duro.
Venerdì
- Cibo: fettuccine con melanzane arrostite e tacos di tacchino al pomodoro e miele con mandorle.
- Cena: Pizza Socca con farina di ceci.
Sabato
- Cibo: risotto alla quinoa finta con mango e spezzatino di maiale con barbabietole, carote e arancia.
- Cena: crema di carote Crecy.
Domenica
- Cibo: insalata di avocado, fragole e mozzarella e bastoncini di pollo al forno con salsa di yogurt e senape.
- Cena: melanzane in padella e pepe con salsa allo yogurt.
Antipasti e spuntini
Sformato di bananeColazioni, snack e dolci
Colazioni e snack sono importanti e devi prenderti cura di loro. Questa settimana continuiamo ad accendere il forno e prepariamo un delizioso pane senza impastare, un'incredibile torta al cioccolato e nocciole, fragole arrostite per leccarti le dita e alcuni sformati di banane che sono puro utilizzo. Decidi tu quando goderteli.
- Pane fatto in casa senza impastare.
- Torta al cioccolato e nocciole.
- Fragole arrostite a Porto.
- Sformato di banane.
- Latte condensato e ghiaccioli al limone.