Menu settimanale per il 19 agosto: 29 ricette veloci e semplici

Bene, abbiamo già superato l'equatore del mese. Le batterie si ammorbidiscono e possiamo goderci il resto senza dover passare la giornata a mollo. Manteniamo la nostra filosofia di ricette veloci e semplici sul menu settimanale di oggi. Avremo tempo per trascorrere più tempo in cucina durante i mesi freddi.

Soluzioni per pranzo e cena per i prossimi sette giorni, con proposte di aperitivi e occasionali ricette dolci. Approfittiamo di cibi di stagione come fichi, pesche, tonno e verdure dell'orto, incorporandoli nelle nostre ricette. Per un menu settimanale con piatti più freschi, gustosi ed economici.

Lunedi

• Cibo: insalata di pasta caprese e hamburger di fagioli rossi e riso.
• Cena: pizza verde.

martedì

• Cibo: Gazpacho con avocado e cetriolo e tonno puttanesca.
• Cena: insalata di lattuga, basilico, mozzarella e pinoli con vinaigrette al miele.

Insalata caprese di pasta

mercoledì

• Cibo: zucca speziata con melanzane, fichi e miele e ali di pollo al forno con salsa Worcestershire.
• Cena: rombo alla griglia con salsa leggera.

giovedi

• Cibo: insalata di riso con pollo arrosto, asparagi, mais e condimento speciale e uova sul piatto con sobrasada.
• Cena: Serranito, il classico panino meridionale.

Venerdì

• Cibo: ratatouille manchego e salmone al forno in salsa agrodolce.
• Cena: crespelle al prosciutto e provolone.

Insalata di riso con pollo arrosto, asparagi, mais e condimento speciale

Sabato

• Cibo: mela Vichyssoise e lonza di cervo in umido in ratatouille.
• Cena: frittata di patate e asparagi selvatici.

Domenica

• Cibo: vari snack e paella valenciana.
• Cena: Pizzadilla.

Antipasti e spuntini

1. Tacos di tonno marinato con timo e limone.
2. Toast di avocado, baccalà affumicato e nastri di asparagi.
3. Spalmare la crema di formaggio e i peperoni piquillo.

Pan di Spagna con farina d'avena e banana senza zucchero

Colazioni, snack e dolci

In questi giorni ciò che più desideri a colazione o spuntino sono cibi leggeri che ci mantengono idratati e ben nutriti. Il frutto è perfetto per questo, ma nel caso tu voglia variare o regalarti un dolce trattamento, presentiamo cinque diverse opzioni. Molto diversi l'uno dall'altro, ma tutti sorprendenti.

• Pan di Spagna con farina d'avena e banana senza zucchero.
• Biscotti integrali di farro e farina d'avena.
• Crostata di pesche e panna.
• Biscotti con fichi e mandorle.
• Sorbetto al Mojito