Menu settimanale per il 26 agosto: 30 ricette estive per salutare il mese

Stiamo finendo il mese, miei cari, e ci salutiamo con 30 ricette estive . Con prodotti stagionali come protagonisti e quel tocco leggero e sano che il corpo ci chiede. Osiamo accendere il forno che, approfittando della prima cosa fresca del mattino, si gira dalla nostra parte.

Come sempre, ti lasciamo con i menu ordinati del giorno, ma cambiali a tuo gusto se riesci a gestire meglio. Sai già che il menu settimanale non è impostato su pietra. E non lo diciamo solo a causa dei cambiamenti nei piatti da un giorno all'altro, ma anche a causa dei cambiamenti nelle ricette di per sé. Molti di loro ammettono variazioni interessanti.

Lunedi

• Cibo: classica insalata russa e ricotta e crostata salata al pomodoro.
• Cena: pizza verde.

martedì

• Cibo: mousse di zucchine e tonno con pomodoro.
• Cena: insalata di barbabietole, formaggio di capra e mirtilli.

Frittata con fichi e formaggio di capra

mercoledì

• Cibo: Porri con papillote e salsicce al forno con pomodori assortiti e peperoncino.
• Cena: Frittata con fichi e formaggio di capra.

giovedi

• Cibo: insalata di pasta estiva e padella di patate, uova e avocado di hashish.
• Cena: calamaretti in stile provenzale.

Venerdì

• Alimenti: gnocchetti di spinaci e ricotta Malffati o italiani con salsa di pomodoro e pesce spada alla griglia.
• Cena: pizza all'albicocca di Pitas con formaggio di capra.

Calamaretti in stile provenzale

Sabato

• Cibo: Titaina di Valencia e spiedini di maiale e ananas guarniti con funghi shiitake caramellati con salsa di soia.
• Cena: uova strapazzate facili e pomodoro.

Domenica

• Cibo: insalata di avocado, fragole e mozzarella e riso di seppia, nasello e gamberetti.
• Cena: impacchi o involtini di pollo con peperoni adobo, avocado e formaggio.

Antipasti e spuntini

1. Vongole alla marinera.
2. Bruschette alla caprese.
3. Cordovan salmorejo.

Torta allo yogurt

Colazioni, snack e dolci

Il dolce capitolo beneficia della varietà di prodotti stagionali che l'estate porta. È un piacere andare dal fruttivendolo e vedere il numero di opzioni che offre. Approfittiamo del momento per includerli in alcune delle nostre proposte.

• Torta allo yogurt
• Biscotti alla banana e sciroppo d'acero.
• Torta Di Nettarine.
• Panna cotta al basilico.
• Filo di pesca freddo.