Sommario:
Abbiamo osservato il cielo per tutto il mese di maggio e desiderando che il tempo si stabilizzasse una volta per tutte. Passiamo dall'ombrello alle infradito in poche ore e, naturalmente, l'organizzazione del nostro menu settimanale è un po 'completa. Quindi non salteremo in piscina suggerendo ricette rinfrescanti, fredde e altro ancora. Giocheremo al sicuro con ricette fuoristrada, fatte in casa e deliziose.
Come sempre, il nostro menu settimanale contiene ricette per pranzo e cena tutti i giorni della settimana . Comprende anche due sezioni indipendenti: una con ricette per antipasti e snack e l'altra con proposte per colazioni, snack e occasionali dolcetti con cui onorare ogni settimana. Andiamo al casino.
Lunedi
- Alimenti: Ceci con spinaci e quiche di Lorena
- Cena: gnocchi di broccoli fritti con insalata di fragole, spinaci e formaggio di capra
martedì
- Alimenti: pasta gratinata con ricotta, spinaci, limone e pomodorini e cochinita pibil
- Cena: Tonno glassato con miso con tenera insalata di fagioli
mercoledì
- Cibo : asparagi bianchi al vapore con salsa di yogurt, limone e aneto e brodo di pesce
- Cena: Lacrime con uovo in camicia
giovedi
- Alimenti: Ceci al curry con mango e timballo di merluzzo con peperoni caramellati
- Cena: cialde per pizza
Venerdì
- Alimenti: Crema di porri, patate e pere con zafferano e cannelloni ai funghi e prosciutto
- Cena: zuppa di noodles con cozze
Sabato
- Cibo: tortellini italiani e insalata di antipasti con gratin alle erbe con patate arrosto che si sciolgono in bocca
- Cena: tortino di tonno con salsa vegetariana di avocado e aglio nero
Domenica
- Cibo: zucchine e carpaccio di mandorle e riso nel calderone
- Cena: spinaci con pinoli, uvetta e acciughe
Antipasti e spuntini
Colazioni, snack e dolci
Colazioni e spuntini sono molto più gustosi se accompagnati da spuntini fatti in casa . Se ci organizziamo un po ', possiamo cuocere un pan di spagna, alcuni biscotti o simili e alcuni panini durante il fine settimana e buttarli via durante il resto dei giorni. Ben conservati dureranno tutta la settimana. E, se così non fosse, vai nel congelatore e portali fuori tutti i giorni!
