Sommario:
- Creme e zuppe
- Crema Mutivegetale
- ingredienti
- Come preparare una crema multi-verdura in Bimby
- Altre ricette per creme e zuppe
- Su Flipboard: ricette leggere e salutari
- Verdure
- Verdure
- carni
- Pesce
- Frutta
Se hai questo robot da cucina e ti occupi dei tuoi menu per renderli più sani, sarai interessato a queste ricette dietetiche con Bimby per mantenere il peso sotto controllo . Naturalmente, se sei sotto la supervisione di un professionista, devi seguire le sue istruzioni, ma se vuoi preparare piatti meno calorici, sicuramente amerai le nostre proposte.
L'unico vero consenso sulla dieta è che gli alimenti non trasformati o non trasformati, oltre all'abbondante assunzione di frutta e verdura, possono migliorare la salute. Ed è per questo che, come ripetiamo costantemente, la vera soluzione per mantenere una dieta sana e tenere a bada i chili è l'abitudine di cucinare.
Queste ricette, adattate al popolare robot da cucina, ti serviranno sia per renderle alla lettera che per ispirarti a creare le tue versioni.
Creme e zuppe
Non c'è niente di meglio di una buona poltiglia per consumare un pasto tanto salutare quanto confortante e un robot da cucina riduce a zero lo sforzo necessario per cuocerli. Ci sono tante ricette per le creme quante sono le verdure che vogliamo mescolare, ma se dovessimo conservarne solo una, la faremmo con una crema vegetale multi-vegetale, che non è altro che la purea di verdure di una vita, ma fatta come Dio voleva. Vi lasciamo la ricetta qui sotto, ma è possibile modificare la quantità di verdure a proprio piacimento.
Crema Mutivegetale
ingredienti
Per 4 persone- Zucchine 2
- Carota 4
- Piccoli broccoli 1
- Porro 2
- Patata 2
- Zucca 0,5
- Compressa concentrata di brodo 1
- Formaggio 4
- Olio extravergine d'oliva
- sale
- acqua
Come preparare una crema multi-verdura in Bimby
Difficoltà: media- Tempo totale 45 m
- Preparazione 5 m
- Cottura 40 m
Iniziamo preparando tutte le verdure. Laviamo le zucchine, le tagliamo e le tagliamo. Raschiamo la pelle delle carote con un coltello affilato, le laviamo e le tagliamo. Laviamo i broccoli e lo tagliamo anche, scartando il tronco. Sbucciamo il porro, lo laviamo e tagliamo la parte bianca, salviamo la parte verde per un'altra occasione. Sbucciamo le patate, le laviamo e le tagliamo. Facciamo lo stesso con la zucca, la buccia e la tritiamo. In una casseruola profonda mettiamo un po 'd'olio e friggiamo il porro per qualche minuto,fino a quando non si è ammorbidito un po '. Aggiungi il resto delle verdure e lasciali anche soffriggere, mescolando in modo che non si attacchino al fondo della casseruola. Quindi aggiungiamo acqua per coprirli tutti. Quando l'acqua bolle aggiungere le compresse di brodo e il sale. È meglio non aggiungere troppa acqua all'inizio ma incorporarla a poco a poco se vediamo che è necessario, in modo che non sia né troppo denso né troppo acquoso. Abbassiamo la casseruola dal fuoco, aggiungiamo il formaggio, rettifichiamo con sale e battiamo con un miscelatore manuale fino a quando tutto è integrato ed è la consistenza di una crema.
Altre ricette per creme e zuppe
Su Flipboard: ricette leggere e salutari
Le migliori ricette per mantenere una dieta sana. Ricette ricche e fatte in casa, facili da preparare e che aiuteranno a mantenere la linea e perdere peso.
Verdure
Sappiamo tutti che frutta e verdura sono alimenti molto salutari e che non possono mancare in una dieta equilibrata. Tuttavia, spesso sottovalutiamo i suoi benefici o ignoriamo effettivamente gli effetti del suo non consumo.
Ogni giorno, si raccomandano almeno cinque porzioni di frutta e verdura ogni giorno, tuttavia, se raggiungiamo dieci porzioni, i benefici aumentano e quindi, questa sarebbe la quota ideale da mangiare per questo gruppo di alimenti. E con queste ricette aumenterai la tua presenza nella dieta senza sacrificare affatto il piacere di mangiare.
Verdure
Le casseruole di legumi sono gli alleati perfetti quando si tratta di perdere peso, perché oltre ad essere il mare della salute , sono estremamente sazianti , il che ci impedisce di fare uno spuntino tra i pasti e la fame, che è il nostro peggior nemico quando si tratta di dieta. Se vuoi che queste ricette siano ancora più sane, basta rimuovere le salsicce da esse.
carni
Sebbene dovremmo tutti ridurre l'assunzione di carne, sia per la nostra salute che per quella del pianeta, non c'è motivo di smettere di mangiarla completamente. Le proteine sono essenziali in una dieta equilibrata, anche se cerchiamo di perdere peso, e ci sono piatti in cui è integrata in modo sano, come quelli che proponiamo di seguito:
Pesce
Un altro gruppo alimentare da non perdere se stiamo cercando di perdere peso è il pesce. Il pesce bianco fornirà alle proteine quasi nessun grasso e poche calorie, mentre il pesce azzurro è una fonte inestimabile di grassi sani, che sono stati collegati alla perdita di peso. E con queste ricette è impossibile fallire.
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Frutta
Infine, nella sezione dei dessert, dobbiamo dimenticare completamente la pasticceria e ridurre al minimo la presenza di zucchero. Molte di queste ricette hanno lo zucchero, quindi idealmente dovremmo eliminarlo completamente e accontentarci della dolcezza, più che sufficiente, del frutto. Il tuo corpo ti ringrazierà.
Immagine - Vorwerk
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