Finalmente è già venerdì, preludio al weekend e ritorno della nostra raccolta con il meglio di Directo al Paladar México che questa settimana ci sorprende con ricette appetitose come le polpette di pollo al pomodoro, la crostata di ananas e molto più.
Quindi è bello vedere arrivare il fine settimana, poiché questi tour che facciamo rivedendo le pubblicazioni dei nostri colleghi messicani ci ispirano e ci danno idee per cucinare nel fine settimana , quando tutti abbiamo più tempo. Vediamo cosa hanno cucinato dall'altra parte dell'Atlantico negli ultimi sette giorni.
È tempo di tornare al lavoro, a scuola e all'università e stiamo tutti pensando alle conicità che dobbiamo preparare. Pertanto, questi suggerimenti torneranno sicuramente utili per riempirlo correttamente in modo ricco e salutare.
Uno dei piatti completi per quella necessità potrebbe essere le deliziose polpette di pollo al pomodoro con la cui foto abbiamo iniziato oggi. Sicuramente hai bramato a vista e quella combinazione di pasta sul fondo e quelle polpette rende questo salutare.
Abbiamo anche adorato il pesce fritto con salsa di avocado che hanno preparato a causa della vicinanza delle festività nazionali, una pastella appetitosa con una salsa semplice e con l'avocado, una ricetta molto messicana. Un'altra ricetta che abbiamo adorato è il pollo Tinga con verdure e salsa verde, con il suo contorno di riso bianco.
Ma se hai davvero voglia di provare ricette con tutto il sapore del Messico , adorerai l'eccellente selezione di ricette che urlano Viva México che hanno incluso nella loro Passeggiata attraverso la Gastronomia della Rete, che ha incluso i gamberi aguachile che La mia compagna María José ha fatto che hai qui sotto.
Per continuare con la celebrazione, ci viene anche proposto di offrire cinque ricette per cocktail molto messicani, il Charro Negro, il Michelada, il bianco e nero russo, il vampiro e, naturalmente, l'autentica Margarita in cui la tequila è la protagonista.
Per quanto riguarda le ricette dolci, posso solo commentare che una buona pinta ha la crostata all'ananas, una ricetta facile, rinfrescante e diversa , ideale per addolcirci e lasciarci con un buon gusto in bocca, aspettando nuove ricette.
Ti ricordo che sebbene torneremo venerdì prossimo con un nuovo speciale di Directo al Paladar México , puoi visitarli tutti i giorni per conoscere le loro pubblicazioni e scoprire altra gastronomia, sempre molto interessante.
