Dalla raccolta delle olive al confezionamento, l'olio extra vergine di oliva richiede un'attenta preparazione per mantenere tutte le proprietà e la qualità del frutto.
Questa garanzia è offerta da Anima Áurea ( Golden Essence), un olio extra vergine di oliva di Jaén che non vediamo l'ora di provare.
La miscela realizzata con la varietà Arbequina, che dà la sensazione di frutta fresca e verde, e la varietà Picual, il contrappunto necessario che conferisce accenti amari e speziati, si traduce in un olio extra vergine di oliva molto ben strutturato con molta personalità. La presentazione di questa bottiglia non dà luogo a molti commenti, è elegante e funzionale. Il collo è stato progettato per adattarsi all'uso di tappi "pilffer", fornendo una tenuta perfetta. E il vetro scuro favorisce la sua conservazione preservandolo dalla luce.
Data la sua qualità, Anima Áurea può essere trovata in negozi specializzati e negozi gourmet, anche se se non lo troviamo, possiamo ordinare via e-mail.
Se l'hai provato, vorremmo che tu commentassi le qualità che hai trovato in questo olio extra vergine di oliva.
