Come puoi vedere siamo a metà agosto, il calore si fa sentire e si desiderano ricette più leggere e più facili da preparare, poiché non vogliamo complicarci troppo in cucina. I nostri amici di Directo al Paladar México sono lontani ma questa settimana hanno proposto ricette che soddisfano queste due premesse.
Certo, la cucina semplice non è sinonimo di cattiva cucina e ti mostreremo con la raccolta di queste ricette succulente che ci arrivano dall'altra parte dell'Atlantico, con un tocco esotico che le rende ancora più appetitose.
Niente di più bello in estate di un'insalata rinfrescante come questa insalata di patate con condimento sottaceto ideale per fare un picnic estivo. Se hai mai pensato che le zuppe non siano piatti per agosto , questa zuppa di zucchine e cetrioli dimostrerà il contrario, poiché uno dei suoi ingredienti principali, il cetriolo, è l'ideale per alleggerire qualsiasi ricetta.
Se hai intenzione di andare in spiaggia per trascorrere la giornata portando alcuni panini fatti in casa, ecco questa deliziosa baguette di pollo tritata, con la quale sarai l'invidia di tutti intorno a te. Una versione più sofisticata del tradizionale sandwich è questo sandwich al curry di pesce di cui sei sicuro di essere dipendente.
Questa settimana i nostri colleghi hanno anche cucinato piatti di carne seguendo le premesse di tutta la settimana, si tratta di ricette facili e semplici, come questa bistecca di manzo orientale o queste costolette di maiale all'arancia, il cui tocco citrico le rende super rinfrescanti e ideale per l'estate.
Anche se se si tratta di cucinare una proposta che piace a tutta la famiglia , ti assicuriamo che con una di queste tre ricette conquisterai adulti e bambini:
Riso fritto con pollo e uova
Spaghetti Cremosi All'aglio
Frittata di jalapeño e cipolla
