Nella calura estiva, e secondo The Telegraph, Ben & Jerry's ha iniziato a lavorare su una linea di gelati vegani , cioè senza derivati del latte e, logicamente, senza lattosio. Invece hanno in programma di utilizzare il latte di cocco o di mandorle come base.
Parlando con il quotidiano britannico, Jerry Greenfield, co-fondatore del famoso marchio di gelati, ha dichiarato:
Negli Stati Uniti ci sono alternative senza lattosio da piccole aziende, ma Ben & Jerry's sarebbe il primo grande marchio di gelati a incorporare una versione vegana nella sua offerta, e lo farà in modo delizioso.
Questa decisione sembra essere stata ispirata da una petizione su Change.org firmata da oltre 28.000 persone, in cui la società è stata invitata a fare un passo avanti nella sua già apprezzata politica sociale e ambientale , offrendo un'alternativa gratuita. di prodotti lattiero-caseari per vegani e coloro che sono intolleranti al lattosio.
Questa nuova linea di gelati vegani, prevista per il 2016, si unisce ad altre curiose iniziative di Ben & Jerry's , che ha anche valutato la possibilità di lanciare un gelato al gusto di marijuana e ha persino ribattezzato il famoso gelato Chocolate Chip Cookie Dough per "I Dough, I Dough", un'edizione speciale che celebra la recente legalizzazione del matrimonio tra persone dello stesso sesso negli Stati Uniti.
Immagine - Q Family
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