Penso di aver già menzionato più di una volta la mia devozione per i mini orti domestici, in particolare le erbe aromatiche e simili. In questo video possiamo vedere il crescione crescere a rotta di collo , ed è che la rapida crescita di questo tipo di erba è uno dei fattori più determinanti nel decidere di piantarlo.
Così, in meno di una settimana , siamo passati da una pentola vuota a un'altra traboccante di crescione, con la quale possiamo ravvivare le nostre insalate grazie al loro aroma verde e fresco, che si abbina anche a zuppe, carni e pesce alla griglia. Anche il timo, la menta piperita, la menta, il basilico e l'erba cipollina, ad esempio, crescono rapidamente. Inoltre, sono molto grati che li usiamo frequentemente in cucina, poiché germogliano più fortemente, quindi li avremo sempre quando ne avremo bisogno.
Non è che sia il video più attraente del mondo, ma è un modo molto grafico di rendersi conto che far crescere le cose a casa non significa dover aspettare per sempre per raccogliere i frutti del nostro lavoro.
