Brownies originali di New York. libro di ricette

Sommario:

Da quando le ho provate per la prima volta, ho adorato i brownies ed è per questo che ho adorato questo nuovo libro di cucina che è già nella mia biblioteca: Original New York Brownies .

Il brownie è una torta al cioccolato, con una consistenza densa e cremosa se non è troppo cotta, e con una crosta croccante che gli conferisce il suo aspetto caratteristico.

Brownies originali di New York

Il libro contiene una sezione con i trucchi chiave per fare i brownies , incluso come rimuoverli facilmente o quali tipi di cioccolato sono i migliori per ogni varietà.

Quindi, 14 proposte di brownies , dai classici ai brownies originali senza cioccolato, o quelli irresistibili come il Brownie Moca o il Brownie Ricky Road.

Ogni ricetta indica gli ingredienti necessari e spiega in semplici passaggi come realizzare ciascuna delle proposte , illustrandole con le fotografie della presentazione.