Quelli di voi che mi leggono spesso sapranno che oltre ad essere appassionato di cucina, sono anche appassionato di architettura. In effetti, sono così tanto che ho anche studiato per una laurea, e l'ho fatto dopo aver finito affascinato dal lavoro di Gaudí a Barcellona, un'opera che oggi è onorata da Cacao Sampaka con la sua collezione Gaudí .
I ragazzi di Cacao Sampaka hanno decorato le scatole per le loro migliori tavolette con confezioni che evocano i trencad, il mosaico fatto con frammenti di ceramica con cui l'architetto catalano ha dato vita alle sue creazioni già viventi.
Le varietà che si sono vestite di modernismo non sono sei in tutto : la tavoletta di cioccolato fondente con fleur de sel di Ibiza, la tavoletta di cioccolato bianco con lime e spezie, fresca, la tavoletta Gin Tonic, con ginepro e croccante al limone ; la tavoletta di cioccolato bianco con l'aroma di rose e fragole croccanti e le classiche tavolette di cioccolato fondente, 70% e 100% di cacao.
Inoltre, anche se per caso, le forme delle tavolette, con le loro spirali sinuose, ricordano anche il lavoro di Gaudí, che ha sempre usato forme organiche ma non senza una geometria chiara per plasmare i suoi edifici. L'unica cosa negativa di questa collezione Gaudí di Cacao Sampaka è che varrà la pena mangiare.
