I nostri colleghi di Compradicción hanno scoperto questo nuovo libro, particolarmente adatto per gli amanti della buona carne di maiale e che è già noto, dal maiale, anche all'andatura . È un animale dal quale viene utilizzato quasi tutto, se non tutto, con il massimo sapore e molte possibilità culinarie, il che lo rende la rivendicazione perfetta per avere il tuo libro .
Maiale e bambini scritti da Stéphane Reynaud ci mostrano 150 ricette su 386 pagine a colori e con una grande varietà di immagini, da realizzare con questo prezioso animale. Ricette che includono non solo la dieta occidentale, ma anche i segreti di altri paesi più lontani in cui il maiale è anche un animale importante nella dieta.
In Francia è stato un bestseller e hanno meno tradizione nella loro cucina di noi, infatti è stato il miglior libro di cucina del 2006, dopo quel successo è normale che raggiunga il nostro paese, dove puoi acquistarlo per 38 euro in qualsiasi libreria.
