Cosa c'è di meglio nelle domeniche fredde e piovose di dicembreinverno per alzarsi presto, avvolgere caldo, andare per il giornale e alcuni churros. Torna a casa e fai colazione al tavolo da pranzo al riparo da una cioccolata calda mentre leggi il giornale. Bene, oggi abbiamo un altro piacere. La nuova collezione El País, Cocina con firma.
Questa è una cucina da collezione dove vedremo passare 15 maestri di cucina (alcuni più di altri) che ci mostreranno 600 ricette e alcuni della loro carriera professionale. Possiamo acquistare la collezione il martedì e il mercoledì per 2,95 euro. Un totale di 30 consegne che usciranno per 88,5 euro .
In questo primo numero c'è il numero uno in cucina, Ferran Adrià. Scopriremo una breve introduzione sulla vita, il lavoro e i miracoli del cuoco. E alcune ricette per cocktail, antipasti e antipasti. Apparentemente difficile da fare, ma che di per sé non comporta grandi difficoltà e che servirà a sorprendere gli ospiti che abbiamo.
Se valga la pena spendere l'88.5 su tutti i libri, spetta solo a te decidere. Per ora comprerò 28 libri, lascerò un cuoco fuori dalla mia biblioteca. Indovina quale?
Via - Il Paese
