Casa Chefs Denunciano che i prosciutti del marchio "sierra alpujarra" venduti nel carrefour sembrano di Granada, ma provengono dalla Polonia
Denunciano che i prosciutti del marchio "sierra alpujarra" venduti nel carrefour sembrano di Granada, ma provengono dalla Polonia

Denunciano che i prosciutti del marchio "sierra alpujarra" venduti nel carrefour sembrano di Granada, ma provengono dalla Polonia

Sommario:

Anonim

L' associazione dei consumatori FACUA ha denunciato Comapa, il più grande distributore iberico in Spagna, fornitore Carrefour e proprietario del marchio Jamones Sierra Alpujarra , per aver venduto prosciutti dalla Polonia come se fossero di Granada.

Come denunciato dall'Associazione dei produttori di La Alpujarra , che ha sollevato l'allarme, i prosciutti venduti con questo marchio provengono da maiali allevati nel paese polacco la cui carne è stata curata e confezionata in altre province spagnole, come Segovia, ma non in nessuna delle città dell'Alpujarra di Granada .

FACUA indica che l'etichettatura di questi prodotti può indurre il consumatore ad acquisirli nella convinzione errata che l'origine del prosciutto e la sua cura si trovino nell'Alpujarra di Granada, quando non è così.

L'associazione dei consumatori, che ha presentato la propria richiesta alla direzione generale dei consumi della Comunità di Madrid per essere la sede legale dell'azienda in questa comunità, sottolinea che l'etichetta di questi prosciutti indica letteralmente "Jamones Sierra Alpujarra. Granada . Prosciutto crudo ". Solo che il prosciutto è stagionato è vero.

In dichiarazioni a Efe, la società ha osservato che "la Polonia è un paese dell'Unione Europea (UE), così come" le province spagnole produttrici di suini ", che" sono coperte dalla stessa legislazione " e requisiti. Ma FACUA insiste sul fatto che, secondo la stessa legge europea, l'indicazione del paese di origine o del luogo di provenienza "sarà obbligatoria quando la sua omissione potrebbe indurre in errore il consumatore in merito al paese di origine o al luogo di provenienza effettivo dell'alimento, in in particolare se le informazioni che accompagnano l'alimento o l'etichetta nel suo insieme potrebbero implicare che l'alimento ha un diverso paese di origine o luogo di provenienza ".

Ingannevole

Non è la prima volta che Comapa è stato immerso in un caso del genere. Nel gennaio 2018, il servizio di protezione della natura della Guardia civile (Seprona) ha confermato un'indagine aperta sui prodotti iberici, nell'ambito della quale sono stati esaminati i prosciutti di ghianda di Comapa, che hanno poi difeso che i loro prodotti erano conformi a tutte le normative e che il suo prezzo inferiore alla media era giustificato.

Né è l'unica azienda che presumibilmente vende prosciutti fraudolenti. Solo un mese fa, dopo un'altra denuncia della FACUA, la Junta de Castilla y León ha aperto un procedimento sanzionatorio nei confronti della società Cien por Cien Pata Negra SL, di Guijuelo (Salamanca), poiché il suo nome appare in primo piano sull'etichettatura dei prosciutti e questo induce credere che si tratti di prodotti a "gamba nera" quando in realtà non soddisfano i requisiti legali per potersi presentare con quel nome.

Denunciano che i prosciutti del marchio "sierra alpujarra" venduti nel carrefour sembrano di Granada, ma provengono dalla Polonia

Scelta dell'editore