Il programma Celebrity MasterChef è sul punto di raggiungere la finale e i cinque semifinalisti stavano affrontando l'ultimo turno di qualificazione. Con un livello più culinario e prove più difficili che provano a verificare le conoscenze acquisite dai candidati, ci sono state emozioni e sorprese nel decidere chi sarebbero i finalisti della realtà culinaria .
Consapevoli dell'importanza dell'uso della cucina, nella prima sfida del programma, i candidati di MasterChef hanno dovuto creare piatti con gli avanzi di altre elaborazioni , utilizzando tecniche di cottura all'avanguardia, dimostrando così come si sono evoluti dopo quasi tre mesi. apprendendo nel concorso.
Nel processo, hanno cucinato da staffetta in compagnia dei loro parenti, creando così momenti divertenti e molto eccitanti personalmente . Da questo test passerebbero al test di eliminazione, in cui competerebbero in squadre.
Per questo, i partecipanti sono andati al ristorante Coque di Mario Sandoval a Madrid, dove stavano cucinando la prova decisiva , pensando che i commensali che avrebbero valutato il loro lavoro sarebbero stati critici gastronomici. La sorpresa che il programma ebbe fu che in realtà sarebbero stati sottoposti al giudizio dei loro parenti e amici che li stavano aspettando nella stanza quando presentarono ogni elaborazione.
Dopo i momenti di sorpresa e le emozioni quando hanno scoperto per chi avevano preparato i piatti, avrebbe avuto luogo la decisione della giuria, che avrebbe valutato le loro elaborazioni scegliendo i primi finalisti del concorso . In realtà è stato un test difficile, dal momento che hanno dovuto preparare un menu complicato per i cuochi non professionisti.
La squadra rossa composta da Tamara Falcó, Félix Gómez e Yolanda Ramos , ha dovuto preparare un antipasto e baccalà un pil pil mentre la squadra blu composta da Boris e Vicky Martín Berrocal ha dovuto presentare alcune costolette glassate e un dessert al cioccolato.
Dopo la valutazione della giuria, la squadra blu composta da Boris e Vicky è andata direttamente alla finale, mentre Tamara, Félix e Yolanda della squadra rossa hanno ricevuto i temibili grembiuli neri , proseguendo il test di eliminazione.
Nonostante ciò, non avevano perso tutto da quel test di eliminazione, solo uno di loro sarebbe uscito dalla competizione rimanendo alle porte della finale , mentre gli altri due avrebbero completato la finale la prossima settimana.
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Segui Directo al Paladar su FlipboardIn questo test di eliminazione, i candidati hanno ricevuto un test basato sulle contingenze che possono verificarsi in una cucina. Coperti da panni, alcuni utensili da cucina e gli ingredienti che dovevano usare erano nascosti . Lo chef ospite era le due stelle Michelin Oriol Castro del ristorante Enjoy Barcelona che avrebbero condiviso il test con i candidati.
Di tanto in tanto, sollevano i panni scoprendo gli ingredienti e gli utensili da cucina, essendo obbligatorio l'uso di tutti gli utensili che appaiono e volontariamente l'uso di tutti gli ingredienti. Dopo aver scoperto il primo tessuto, hanno trovato diversi tagli di agnello da latte e, come utensili obbligatori, un sifone in schiuma e un macinino a mano.
Sotto il secondo panno, sacchetti sottovuoto, un kit di sferificazione e un frullatore ad estrazione a freddo , come utensili obbligatori e gli ingredienti necessari per arricchire le tue creazioni culinarie. Sul terzo panno, una grattugia e un aspirapolvere sono comparsi come utensili obbligatori, insieme a nuovi ingredienti. Nel quarto e ultimo telo è stata scoperta una pipa fumante come ultimo utensile.
Tanto apparato e così tanta tecnica obbligatoria avevano un po 'perplesso i partecipanti che sapevano solo che dovevano fare delle sferificazioni, della schiuma o della crema leggera, un frullato o del succo e che alcuni piatti dovevano essere fumati. Nel frattempo, Oriol Castro preparava con gli stessi ingredienti e utensili, una pastella con l'agnello, una specie di patè con fegato, formaggio sferico e uovo e un toast alla francese.
Tamara Falcó ha presentato alla giuria alcune costolette di agnello nella sua salsa con schiuma di patate, ma non è stato in grado di fare le sferificazioni. Nonostante tutto, ha ricevuto una buona valutazione. Anche Felix Gómez non è riuscito a fare buone sferificazioni e ha presentato un piatto simile a quello di Tamara che la giuria ha valutato peggio perché era in qualche modo privo di sapore.
Yolanda Ramos voleva fare un agnello "a la marocchina" ma è stato superato dalle circostanze senza essere in grado di preparare un piatto convincente. Il tentativo di fumare la lastra è stato paragonato al passaggio del botafumeiro della Cattedrale di Santiago, quindi non c'era dubbio che sarebbe stato il semifinalista eliminato , i suoi due compagni di squadra sarebbero andati in finale insieme a Boris e Vicky che hanno visto il processo dall'alto.
Immagini - RTVE
