Il Natale, con i suoi grandi pasti e le riunioni di famiglia, volge al termine e il ritorno alla vita normale ci invade di nuovo. Tuttavia, possiamo sempre continuare a mettere in pratica tutto ciò che abbiamo imparato in questi giorni, come ci insegnano nelle quindici settimane gourmet di Trendencias Lifestyle , sia nel campo delle ricette, del tempo libero, delle bevande, dei ristoranti, della moda, ecc.
Questa quindicina abbiamo imparato a creare un delizioso sformato di torrone, perfetto per approfittare del torrone rimasto che quasi tutti abbiamo ancora appeso intorno alle nostre dispense e cucine, e anche alcuni tartufi al cioccolato bianco dolce in cava, molto festosi e ideali per occasioni speciali come Valentine che, prima di conoscerlo, celebreremo.
Ma abbiamo anche iniziato a pensare a come compensare gli eccessi commessi in queste ultime due settimane con ricette sane e leggere. Ad esempio, questa raffinata crostata di porri e noci che ci aiuterà a schiarire il corpo dopo Natale mentre ci godremo le verdure in modo delizioso.
I nostri colleghi di Lifestyle Jacks ci hanno lasciato anche curiosità e raccomandazioni per il tempo libero, il cinema, la moda e le tendenze legate al mondo della gastronomia e che, tutti gli amanti, troveranno divertimento e curiosità: