Succo Di Frutta Con Verdure? Almeno curioso. Minute Maid ha rilasciato due nuovi succhi con il nome di Vergelia. E combinano frutta e verdura. I due gusti disponibili sono mela, lampone e carota nera e d'altra parte arancia, carota e zucca.
La verità è che sono stato piacevolmente sorpreso dalla ricerca di informazioni sulle proprietà degli ingredienti di questi succhi. In un libro di succhi e frullati che ho, ti identifica con ingredienti le qualità di ognuno.
Da un lato avremmo la mela, il lampone e la carota nera . La mela viene utilizzata principalmente come base del succo in quanto ricca di vitamine, minerali, acido malico e fibre. Riducono il colesterolo, hanno proprietà disintossicanti e facilitano la digestione oltre a migliorare la pelle.
Il lampone è un frutto che fornisce una notevole quantità di fibre, che migliora il transito intestinale. Costituisce una buona fonte di vitamina C, acido citrico e acido ellagico, flavonoidi e folati, minerali come potassio, magnesio e calcio. Quindi possiamo dire che ha proprietà antiossidanti, rinforza il sistema immunitario, aiuta l'impulso nervoso e ha un lieve effetto lassativo.
La carota . Devo dire che non ho trovato alcuna informazione rilevante sulla carota nera. Se qualcuno sa qualcosa che lo differenzia (oltre al colore) che non dovrebbe informarci, sarà sicuramente molto interessante. La carota ha un sapore più dolce rispetto al resto delle verdure. Ha molte vitamine e minerali, oltre al beta-carotene, che ha proprietà antiossidanti. Favorisce il sistema immunitario e la buona pelle oltre a facilitare la digestione.
L' arancione . Che dire dell'arancia che non si conosce? La verità è che l'arancia è il frutto per eccellenza. Adoro tagliarlo in quattro, sorseggiare il succo e mangiare la carne. Anche se come nel succo appena spremuto non c'è nulla. Hanno un alto contenuto di vitamina C e bioflavani (aumenta l'immunologia, contenuta solo nella membrana della carne) e sono molto ricchi di minerali.
La zucca contiene molta acqua, basso contenuto di carboidrati e quasi nessun grasso. Ha poco apporto calorico. Fornisce molta fibra, quindi migliora il transito intestinale grazie all'elevata presenza di mucillagini. Ha anche vitamine, è ricco di beta-carotene o provitamina A e vitamina C. Presenta quantità apprezzabili di vitamina E, folati e altre vitamine del gruppo B come B1, B2, B3 e B6. Possiamo dire che è buono per la vista, la pelle, i capelli, ecc. Ha anche proprietà antiossidanti e supporta il sistema immunitario.
Per l'estate, e anche per il resto dell'anno, vi consiglio di preparare molti succhi di frutta, e se siete interessati non avrete altro da dire e ogni tanto ne farò dei succhi.
