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L' annientamento in serie dei pulcini maschi è una pratica comune nelle fattorie dedicate alla produzione di uova. Dopo aver conosciuto il loro sesso e poiché i maschi non depongono le uova o sono redditizi per produrre carne (poiché appartengono a razze a crescita lenta), vengono schiacciati o gasati non appena nascono.
Si stima che ogni anno tra i 4.000 e i 6.000 milioni di maschi vengono uccisi in tutto il mondo. I suoi resti, sì, sono usati per nutrire altri animali , come rettili e rapaci.
Il divieto di questa pratica, che è legale in quasi tutto il mondo (anche in Spagna) è una rivendicazione storica dei gruppi animali , che avevano ottenuto una vittoria in Germania, dopo, nel 2013, lo stato del Nord Reno- Westfalia ha emanato un decreto che vieta ai vivai di uccidere i polli. Diverse fattorie hanno fatto appello e da allora il caso è stato portato in tribunale.
L' Animal Welfare Act della Germania rileva che "nessuno dovrebbe infliggere dolore, sofferenza o lesioni a un animale senza una causa ragionevole" , ma qual è una causa ragionevole?
Come riportato dalla BBC, l'Alta corte di Lipsia ha concluso che sebbene le ragioni economiche da sole non costituiscano ragioni "ragionevoli", l'annullamento di massa dei pulcini maschi è giustificato fino all'introduzione di metodi alternativi per determinare il sesso nelle uova. Per questo motivo, ha immediatamente sospeso il divieto della pratica.
Meglio optare per l'aborto
Come spiega Esther Miguel in Magnet, la pratica avrebbe potuto in ogni caso contare i giorni. E ci sono modi più efficaci per uccidere i maschi.
Poiché la composizione chimica all'interno dell'uovo non è la stessa a seconda che si tratti di maschio e femmina, un'azienda tedesca ha sviluppato una tecnologia in grado di determinare il sesso solo 9 giorni dopo la sua fecondazione : il guscio dell'uovo viene forato con un il laser e parte del liquido in esso contenuto viene estratto per analizzare gli ormoni sessuali.
L'azienda, Seleggt , afferma che con la loro tecnologia sono in grado di identificare correttamente e rapidamente il sesso dei piccoli con una precisione del 99%. I supermercati del gruppo Rewe si sono già impegnati a commercializzare le prime uova separate dal sistema nei loro supermercati di Berlino con l'etichetta Respeggt , che significa rispetto e uovo. Certo, a un prezzo unitario più elevato.
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