Qualche giorno fa abbiamo annunciato l'intenzione di autorizzare il consumo di prodotti animali ottenuti da animali clonati dalla Food and Drug Administration (Food and Drug Administration) nei prodotti post-alimentari ottenuti da animali clonati, a breve in i mercati.
Esistono opinioni diverse riguardo al consumo di prodotti ottenuti da animali clonati, ci sono quelli che lo vedono molto favorevole e alcuni che sono molto reticenti sotto gli argomenti della mancanza di studi a lungo termine su come questi alimenti potrebbero influenzare il nostro corpo. Ora è l'Unione europea che afferma che non vi sono problemi e che il suo consumo è totalmente accettabile .
Diverse organizzazioni e istituzioni scientifiche assicurano che questi prodotti abbiano un valore nutrizionale simile a quello degli animali normali. Simile?, Se sono un clone dovrebbe essere lo stesso giusto?
Ci sono forse alcuni argomenti e aspetti dell'alimentazione basati su prodotti ottenuti da animali clonati che possono farci pensare. Secondo l'EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare), responsabile di fornire consulenza scientifica su tutte quelle questioni che possono influire direttamente o indirettamente sulla sicurezza alimentare, gli animali clonati hanno un tasso di mortalità e di malattia molto più elevato rispetto agli animali. ottenuto in modo convenzionale, ma quegli animali sani non mostrano differenze significative.
Queste piccole differenze potrebbero rappresentare un problema per il nostro organismo in futuro, i cloni dovrebbero essere copie esatte in ogni modo, senza fare alcuna differenza. D'altra parte, c'è il problema dell'alta mortalità e delle malattie eccessive, sebbene questi animali non entrino nella catena alimentare, ma sono un segnale inequivocabile che c'è qualche tipo di problema nel loro corpo.
Non sarebbe preferibile lavorare con la selezione genetica? Anche se più lenti, i risultati ottenuti consentirebbero animali di alta qualità e più produttivi. Non siamo contrari alla clonazione, ma saremo piuttosto cauti, ci sono alcuni dati che non ci convincono del tutto.
L'EFSA indica che "è molto improbabile" che vi siano differenze nella questione della sicurezza alimentare tra i due tipi di animali, ma non lo affermano categoricamente né possono supportarlo scientificamente. Riteniamo che non passerà molto tempo prima che i prodotti ottenuti da animali clonati vengano commercializzati anche in Europa nonostante non abbiano garanzie al 100%. Speriamo davvero che l'EFSA abbia ragione, poiché alcuni problemi alimentari sarebbero risolti.
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