13 ricette autunnali molto semplici, come cucinare con semi di chia e altro nella settimana gourmet di tendenza

La cosa buona che il calore è finalmente scomparso è che possiamo iniziare a goderci le specialità gastronomiche così tipiche di questo tempo, qualcosa che in questa settimana gourmet di Jared faremo grazie a queste 13 ricette autunnali molto facili, anche se ci aspettano molte altre sorprese. Li abbiamo scoperti insieme?

Ricette autunnali semplici e moderne

Molti considerano l'autunno una stagione triste, ma la realtà è che ha molti amuleti: coprirsi di notte quando si raffredda, togliersi quel cappotto che ti piace così tanto e, soprattutto, tornare a godersi cibi confortanti , stufati, zuppe salse cremose e continue per il tuffo del pane e dessert abbondanti.

Pertanto, a Jared hanno preparato una magnifica selezione di ricette per sfruttare appieno i prodotti di punta dell'autunno.

Oltre le tazze per la colazione: sette modi originali di cucinare con semi di chia

I semi di Chia sono sempre più popolari in cucina grazie alle loro numerose proprietà: è altamente nutriente, versatile, un'ottima fonte di fibre, perfetto per gli atleti, un sostituto dell'uovo e molto altro.

Tuttavia, a volte è un po 'complicato incorporarlo nella dieta oltre la colazione, quindi ecco sette modi originali per cucinare con semi di chia che si adattano a qualsiasi pasto della giornata.

Fiori sulla tua torta nuziale

Ai matrimoni, è molto comune avere un centrotavola di fiori sui tavoli, ma se vuoi spingere al limite la tua passione per i fiori, alcuni pasticceri sono in grado di realizzare perfette riproduzioni di fiori con Buttercream. Pertanto, la tua torta nuziale (o qualsiasi altro evento) sarà un bellissimo mazzo di fiori .

Un omaggio ai fornai

Domenica scorsa è stata la giornata mondiale del pane , in cui celebriamo quanto ci piace mangiarlo e prepararlo, ma anche un momento perfetto per rendere omaggio ai fornai, che ogni giorno si alzano prima di Marco, così possiamo avere un po ' deliziosi toast o preparare il panino per i nostri bambini.

I ristoranti alla moda di Madrid e Barcellona

Concludiamo questa puntata della Settimana Gourmet di Jared con i 17 nuovi ristoranti che provocano furore a Barcellona e i 15 ristoranti alla moda a Madrid. Un elenco a cui aggiungere un'altra raccomandazione: il ristorante Mutis, una nuova scommessa gastronomica nel quartiere di Salamanca.

Responsabile dello chef Ignacio Martínez , la sua cucina si basa su cucine mediterranee e tradizionali, fuggendo dalla sperimentazione e dal modernismo e scommettendo sul prodotto e sulle materie prime di stagione.