A sud di Tarragona , troviamo Amposta sulle rive dell'Ebro, capitale della regione del Montsià, nota soprattutto per il suo riso e la gastronomia ad esso collegata. Ma l'ampostino non solo vive il riso, ma vive anche di carciofi. La prova è che per la diciassettesima volta, il Festival del carciofo è stato organizzato per il 25 febbraio .
Sarai in grado di svolgere varie attività , visite ai musei della zona, gite in carrozza, mercato di prodotti tipici, vermouth popolare, degustazione di vino e birra, degustazione di ostriche e, naturalmente, degustazione di piatti cucinati con carciofi dai ristoranti della zona.
Come dice il detto popolare, approfittando del fatto che il Pisuerga si ferma a Valladolid, in questo caso dovremmo dire che sfruttando il fatto che l'Ebro passa attraverso Amposta, il festival del carciofo è lo sparo di partenza per i 9 giorni gastronomici del carciofo . Come negli anni precedenti, diversi ristoranti e aziende si sono uniti in questi giorni e offriranno menu appositamente progettati con carciofi.
I diversi menu hanno un prezzo che oscilla tra 18 e 35 euro . Chiunque voglia viaggiare ad Amposta per questo motivo, potrà godere di uno sconto speciale in molti hotel e alloggi rurali, appartamenti, pensioni e case di quartiere della zona.
Sul sito Web della festa è possibile scaricare il pdf del programma di attività e i ristoranti che partecipano alla conferenza.
