Molti di noi sono stati privati del bere vino ai pasti se abbiamo dovuto guidare in seguito, poiché le cose sono andate molto male da quando è stata stabilita la carta punti. I professionisti del settore enologico hanno sperimentato una riduzione del consumo di carne e questo è uno dei motivi, ma la quantità di vino che può essere bevuta senza risultati positivi nel test dell'alcool è stata dimostrata prima di un notaio .
La Castra-La Mancha Tierra de Viñedos Foundation ha effettuato un primo test durante un pranzo in cui hanno servito due bicchieri di vino da 9 centilitri ciascuno, alla fine del pasto, la polizia locale ha eseguito il test dell'alcool dopo aver pesato e misurato i partecipanti . La conclusione è che il consumo di 18 centilitri di vino non supera i limiti alcolici stabiliti dalla direzione generale del traffico, qualificando che gli uomini hanno dato 0,0 gradi, mentre due donne che hanno partecipato al test hanno dato 0,10 e 0 , 04. Ricordiamo che la legge sul traffico stabilisce un tasso minimo di 0,25.
È stato giovedì scorso durante la celebrazione del vertice gastronomico internazionale V Madrid Fusion, quando hanno effettuato il test davanti a un notaio e è stato dimostrato che due bicchieri di vino ai pasti non superano il livello di alcol nel sangue consentito . Quindi prendiamo nota e non chiediamo il bicchiere più grande, 18 centilitri di vino possono farci gustare un pranzo o una cena senza problemi.